蹄筋的詞語解釋是:蹄筋tíjīn。(1)供食用的牛、羊、豬等四肢上的筋。拼音是:tíjīn。詞性是:名詞。結構是:蹄(左右結構)筋(上下結構)。註音是:ㄊ壹_ㄐ壹ㄣ。
蹄筋的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、引證解釋點此查看計劃詳細內容
⒈牛、羊、豬四肢中的筋的幹制品。食用時再經脹發,可烹制菜肴。民間以為補品,有健腰膝,長足力的功效。引李_人《死水微瀾》第壹部分五:“讓鄧幺姐把魚和蹄筋做出來試試。我們也好換換口味。”
二、國語詞典
食譜中指牛、羊等動物腳部的筋。如:「紅燒蹄筋」。詞語翻譯德語Rinder-Hammel-oderSchweinesehen
三、網絡解釋
蹄筋蹄筋,通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋,常見的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和後蹄筋。常用做法有燉、燜、煮等。營養豐富,有滋補作用。
關於蹄筋的成語
蹺蹄躡腳寸蹄尺縑豚蹄穰田牛蹄之魚轂交蹄_四馬攢蹄牛蹄之涔蹄間三尋得兔忘蹄馬不停蹄
關於蹄筋的詞語
牛蹄之魚雨鬣霜蹄豐筋多力蹺蹄躡腳顏筋柳骨四馬攢蹄彈筋估兩豚蹄穰田馬不停蹄四蹄生風
關於蹄筋的造句
1、首先將鍋中的水燒開,將牛蹄筋倒入回軟。
2、分甜鹹兩種,甜者以糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實、香菌、蓮子、百合為餡;鹹者則用海參、魷魚、幹貝、香菇、冬筍、火腿、蓮子、豬蹄筋。
3、其原料有雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫;有魚唇、魚翅、海參、鮑魚、幹貝、魚高肚;也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。
4、妳要砍斷他們馬的蹄筋,用火焚燒他們的戰車。
5、所以像豬皮、豬蹄、牛蹄筋、雞爪、雞皮、魚皮、魚翅、花膠、軟骨等,還有燕窩、銀耳等都可以多吃壹些。
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