都可以
橘子和桔子都對，橘子和桔子是指同壹種水果，而在不同的地區中說法或者寫法不同，壹般在福建、廣東等南方地區叫桔子，而在北方省份和湖南等地區壹般叫橘子。橘和桔，這兩個字，在古代是單獨存在的。但橘字應該要早很多。
我國第壹部系統完備的詞典《說文解字》中指出，“橘”的含義就是我們說的“橘子”；但文獻中並沒有（桔(jú)）的詞條，有的只是（桔(jié)）的詞條。
可以看出，“桔子”應該是後來才有的說法。關於“桔”的演變，歷史上有著這樣的說法：
在湖南長沙有個地名叫做橘子洲，北魏地理學家酈道元寫《水經註》的時候，將“橘子洲”寫作了“吉子洲”。可見古時候“桔子”的前身，很有可能是“吉子”。吉，有吉祥的意思，也代表了古人們美好的生活願望。
宋人周必大在《平園續稿》中有雲
“橘洲在湘江中，巨浸不能沒，膏潤宜橘，是以得名。橘，訣律切；吉，激質切，本作兩音，比人混而為壹。故酈道元註水經，橘洲或作吉字。近世偽傳東坡錄《橘傳》，亦指為吉。”
可以看出在宋朝時期，將“橘”寫作“吉”，已經非常流行了。那麽，“吉”又如何演變為今天的“桔”呢？
文史君之見，這也是古人的智慧所在。古人將水果“橘”寫作“吉”後，從視覺上看也是比較別扭的。由於橘樹木本，所以人們便給“吉”字加了壹個木字旁，從而成為木旁表意、吉字表音的形聲字。且古代漢字90%以上都是形聲字。
如今的“橘”和“桔”早已經混為壹談，多數人無法分辨其用法。
有的人說：“橘”是南方人的叫法，“桔”是北方人的叫法。最典型的例子就是“橘生淮南則為橘”，很早的時候老祖宗就叫“橘子”，所以南方人也就懶得改，流傳至今了。
而北方人則比較喜歡叫它“桔子”，雖然發音是壹樣的，但是更簡單的筆畫足以看出北方人直率豪爽的性格。
國內好吃橘子
石門柑橘
石門柑橘產自於湖南省常德市石門縣，柑橘是石門的“名片”。石門縣雨量豐沛，光照充足，晝夜溫差大，所生產的柑橘果形端莊整齊，色澤靚麗，果皮細薄光潔，肉質紅嫩化渣，汁多，酸甜可口，風味濃郁，品質極優，而且比同緯度同類品種早熟10天以上，極富競爭力。石門縣“中國柑橘之鄉”、“中國早熟蜜橘第壹縣”、“全國柑橘標準化示範區”、“全國園藝產品（柑橘）石門的橘子紅了出口示範區”、“全國柑橘優勢農產品區域重點縣”等榮譽熠熠生輝。
衢州_柑
衢州_柑是浙江省衢州市的特產，衢州是中國柑橘主產區之壹，有“中國柑橘之鄉”的美稱。衢州_柑果形較大、端正，呈高扁圓形，油胞突起，橙黃色，有光澤；果皮較厚，松脆易剝；囊瓣肥大，脆嫩爽口，香氣濃郁，汁甜味鮮，含糖、檸檬酸、維生素等多種營養成分，有“亞洲寬皮橘之王”的美稱。衢州柑橘生食與制罐均佳，有“衢州_柑”、“常山胡柚”等知名品牌，遠銷印度尼西亞、菲律賓、俄羅斯、加拿大等十幾個國家和地區。
賓川柑橘
賓川柑橘的產地是雲南省大理白族自治州賓川縣，賓川縣地處金沙江南岸幹熱河谷地帶，氣溫高、日照長、晝夜溫差大、土壤肥厚，造就了賓川柑橘優良的品質，素有“橘果之鄉”的美譽。賓川柑橘主要以豐臍、紐荷爾、朋娜等臍橙類和柑類的寬皮_柑中熟品種為主，具有糖分高，風味濃，色澤鮮艷，品質較好的特點，而且上市時間長、豐產穩產，不僅在省內很受歡迎，而且還銷往成都、攀枝花、上海、深圳、廣州等城市，並遠銷到越南、緬甸、泰國、馬來西亞、新加坡等國家。