牡的意思如下：
牡（拼音：mǔ）是漢語通用規範壹級漢字（常用字），此字初文始見於商代甲骨文，本義是雄性動物的泛稱，亦指不開花的植物，同時，也有“丘陵”、“鎖簧”之義。
壹、說文解字
(牡)畜父也。從牛。土聲。按土聲、求之?韻雙聲皆非是。葢當是從土。取土為水牡之意。或曰。土當作士。士者夫也。之韻尤韻合音冣近。從士則為會意兼形聲。莫厚切。古音在三部。
二、（牡）國語辭典
1、雄性的鳥獸。《集韻·上聲·姥韻》：「牡，雄禽曰牡。」《詩經·小雅·信南山》：「祭以清酒，從以骍牡，享於祖考。」《論語·堯曰》：「予小子履敢用玄牡，敢昭告於皇皇後帝。
2、古代鎖器的壹部分。明?張自烈《正字通?牛部》：「牡，門關鍵。」《漢書?卷二七?五行誌中之上》：「成帝元延元年正月，長安章城門門牡自亡，函谷關次門牡亦自亡。」
三、《康熙字典》
1、唐韻集韻韻會正韻莫後切，音母。說文畜父也。從牛土聲。詩·邶風雉鳴求其牡。傳飛曰雌雄，走曰牝牡。箋喩人所求非所求。疏雌雉鳴也。乃鳴求其走獸之牡，非其道
2、又禮·檀弓牡麻絰。儀禮·喪服傳牡麻者，枲麻也。又前漢·郊祀誌以牡荊畫幡，日月北鬥登龍。註李奇曰：以牡荊作幡柄也。如淳曰：牡荊，荊之無子者。晉灼曰：牡，節閑不相當也。月暈刻之為券，以畏病者。
3、又前漢·天文誌長安章城門，門牡自亡。註師古曰：牡，所以下閉者也。以鐵為之。又牡丘，地名。春秋·僖十五年盟於牡丘。又山名。山海經牡山，多文石。