鍋巴的國語詞典是：煮米飯時黏結在鍋底上的壹層燒焦的飯，通常呈微黃或黑色。結構是：鍋(左右結構)巴(獨體結構)。註音是：ㄍㄨㄛㄅㄚ。詞性是：名詞。拼音是：guōbā。
鍋巴的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
鍋巴guōbā。(1)燜米飯時因緊貼鍋底而燒焦了的壹層飯。
二、引證解釋
⒈燜飯時緊貼著鍋的焦了的壹層。引《西遊記》第五七回：“鍋裏還有些飯與鍋巴，未曾盛了。”《儒林外史》第二八回：“他本是在家裏泡了壹碗鍋巴吃了，才到_店去的。”⒉食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
三、網絡解釋
鍋巴鍋巴是燜飯時緊貼著鍋結焦成塊狀的壹層飯粒。主要原料有大米、小米、黃豆、玉米粉等。有厚腸胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思飲食者不宜食。
關於鍋巴的詩句
索取鍋巴啃
關於鍋巴的成語
啞巴虧巴巴劫劫巴巴結結結結巴巴留尾巴揭不開鍋巴巴急急
關於鍋巴的詞語
壹鍋煮連鍋端背黑鍋大鍋飯壹鍋端壹鍋粥
關於鍋巴的造句
1、斬頭去尾，除了鍋巴沒有飯，存留在他手上的活錢就沒余剩下幾顆子兒來。
2、說的就是熱鍋才能貼住餅子，猛火才能讓片片長出焦黃的鍋巴。
3、泰管家弄了壹桌豐盛的早點，帶著柴火鍋巴味的稀飯讓肖儀食指大動，這鄉野之地空氣好又安靜，肖儀是壹點也不擇床的安睡到天明。
4、廚師的拿手菜是蝦仁鍋巴。
5、加入蛋液兜勻，即可將蟹肉放在鍋巴上享用。
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