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[成語解釋] 精心細致地耕作。指莊稼的耕種經營十分認真細致。
[成語出處] 毛澤東《做革命的促進派》：“我們靠精耕細作吃飯；人多壹點；還是有飯吃。”
[正音] 精；不能讀作“jǐnɡ”。
[辨形] 作；不能寫作“做”。
[反義] 粗制濫造
[用法] 含褒義。壹般作謂語、定語。
[結構] 聯合式。
[例句] 自留地裏的作物；壹般都長得好壹些；這是由於面積小；可以～的緣故。
百科解釋如下：
釋義
精耕細作（jīng gēng xì zuò）
解釋： 指農業上認真細致地耕作。
概念辨析 : 精耕細作
（1）借用牛力耕田。 （2）生產工具和勞動技術的不斷提高：漢代發明犁壁，還出現二牛壹人犁耕法；唐代出現曲轅犁；明清引進高產農作物玉米和甘薯。 （3）水利工程的完善和灌溉工具的發明，使人們不斷克服自然條件的限制，追求農業的高產。 （4）自耕農經濟：在小塊土地上，靠精細的勞作和高投入增加畝產量，是精耕細作發展的主要動力。
出處： 毛澤東《做革命的促進派》：“我們靠精耕細作吃飯，人多壹點，還是有飯吃。”
事例： 我們要～才能有收獲。
用法： 作謂語、定語、賓語；指耕種或做工作。
目錄 ? 精耕細作傳統農業的形成和發展
? 精耕細作技術的成熟
英漢詞典解釋
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精耕細作傳統農業的形成和發展[回目錄]
(1)精耕細作農業是對中國傳統農業精華的壹種概括，指的是傳統農業的壹個綜合技術體系。萌芽於夏商周時期，戰國、秦漢、魏晉南北朝是技術成形期，隋唐宋遼金元是精耕細作的擴展期，明清是深入發展期。
(2)鐵農具的使用和牛耕的推廣是精耕細作技術發展的基礎。鐵犁牛耕技術出現於春秋戰國，在漢代得到改進和推廣。隋唐時期，隨著江東犁的出現，得到完善而為後世所沿用。
(3)提高土地利用率和土地生產率，是精耕細作技術體系的總目標。為了提高土地利用率，西周時期，實行了壟作法，西漢時實行代田法。還采用輪作倒茬和間作套種方式，宋代以後，江南地區形成稻麥輪作的壹年兩熟制和壹年三熟制。為了提高土地生產率，人們通過提高耕作技術來提高單位面積產量，充分發揮土地潛力，在北方形成耕耙耱技術，南方形成耕耙耖技術。
(4)改變農業環境，提高土地生產率。中國古代重視農田灌溉，從古至今修建了許多水利工程，改善了土壤環境，使農業收成不再完全取決於天氣的好壞。
精耕細作技術的成熟[回目錄]
⒈春秋至秦漢
特征：精耕細作開始
表現：①春秋時期出現當時世界上最先進的壟作法
②漢代趙過推行代田法，能防風抗旱；出現區田法，強化精耕細作技術。
③漢代農學著作《氾勝之書》反映了農作物從耕種到收獲全過程的規律
④漢代發明了耬車
⑤耕作制度以連年種植制為主，有些地方實行休耕制，出現兩年三熟制
⒉魏晉南北朝
特征：黃河流域以精耕細作為特點的農業生產技術已經日臻成熟
表現：①北魏《齊民要術》是世界上現存最早的傑出農書
②江南墾田面積擴大，耕作技術有較大進步
⒊隋唐
特征：南方水田的精耕細作技術逐步成熟
表現：①水稻種植普遍采用育秧移栽等技術
②江東地區出現曲轅犁，適應水田和各種土壤的精耕細作
⒋宋元
特征：精耕細作技術進入全面成熟時期
表現：①北方旱地出現中耕農具耬鋤
②江南推廣水旱輪作的稻麥復種制，經濟中心南移
③農作物品種交流非常廣泛
⒌明清
特征：精耕細作農業繼續發展
表現：①北方兩年三熟制和三年四熟制，南方長江流域發展多種形式壹年兩熟制
②大量農作物新品種被培育出來
③由國外引進玉米、甘薯等高產農作物
④經濟作物種植面積擴大，形成專業生產區域
⑤出現《農政全書》和《天工開物》等農學著作
中國古代主要的耕作方式由刀耕火種到鐵犁牛耕
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