刮骨療毒的意思就是將深入骨頭的毒液用刀刮除，達到治療的目的。華佗為關羽刮骨療毒，後來也用刮骨療毒比喻意誌堅強的人。也有意誌堅強的意思。
刮骨療毒，漢語成語，拼音是guā gǔ liáo dú，意思是指徹底治療，從根本上解決問題。出自《三國誌·蜀書·關羽傳》。不過，近代史上倒真有兩個關公刮骨療傷似的人物。壹個是劉伯承，德國醫生給他治療眼傷，稱他是“軍神”的故事已經廣為人知了；還有壹個則是劉伯承誇獎為解放軍“最優秀將領”的粟裕。
關羽曾經被亂箭所射中，貫穿了他的左臂，後來傷口雖然痊愈，（但是）每到陰雨天，骨頭常常疼痛。醫生說：“箭頭有毒，毒已深入骨髓裏，應當剖開手臂打開傷口，刮骨頭除去毒素，這個隱患才可以除去。”關羽便伸出手臂讓醫生剖開它。當時關羽正在和諸位將領圍坐在壹起喝酒，手臂鮮血淋漓，都漫出盛血的盤子了，但是關羽卻割肉喝酒，談笑如常。