文章中的事實與觀點之間的關系是相互支持、互為補充的。事實是袁隆平先生在雜交水稻領域取得了壹系列重要的科學成果，包括成功地應用了水稻的雜交優勢，致力於雜交水稻技術的研究、應用與推廣，為我國糧食安全、農業科學發展和世界糧食供給作出了巨大貢獻。這些事實是文章中觀點的基礎和支撐。
而文章中的觀點則是袁隆平先生在科研工作中展現出的精神特質和人格魅力。作者通過對袁隆平先生的具體事例描寫，表達了對他的崇敬之情，認為他是壹個重視實踐、實事求是、敢於向權威挑戰、大膽創新的科學家，具有引領“綠色革命”的宏願。這些觀點是通過對事實的分析和解讀得出的。
綜上所述，事實與觀點之間的關系是相互支持、互為補充的，事實是觀點的基礎和支撐，觀點是對事實的分析和解讀。在《喜看稻菽千重浪》這篇文章中，作者沈英甲通過具體的事例描寫展現了袁隆平先生在科研工作中重視實踐、實事求是、敢於向權威挑戰、大膽創新的精神，以及他引領“綠色革命”的宏願，表達了對袁隆平先生的崇敬之情。