翻譯：
粗菜淡飯的餐盤中突然眼睛為之壹亮，發現在餐盤中的還有如從繈褓中脫穎而出的嬰兒壹般潔白的玉筍。大家都知道正直不阿、廉潔自持的品性是由內在素質決定的，玉筍清淡苦澀的節操是與生俱來的。
我看苦筍正如唐太宗看到魏征壹樣，不覺其苦，反倒覺得其嫵媚可親，告誡孩子們千萬別把這些苦筍拔出太多。自古以來，人才都是要靠培養鍛煉才能成長的，要放手使他們在實踐中經歷風雨磨礪。
賞析：
詩人看到盤中擺放的壹對剝去外皮的竹筍，潔白鮮嫩，不禁眼前壹亮。詩的三、四兩句既是對苦筍的直接描寫，又有所引申，使苦筍人格化。詩人雖然喜愛苦筍，但畢竟吃起來口感苦澀，所以管束兒童要儉約正直，不貪不奢。?
全詩以議論收尾，指出人才養成既需要發展空間，也要經歷風雨磨礪。歷史上的魏征以“犯顏直諫”著稱，其言行常常令人難以接受，好比苦筍的滋味並不適口；筍與生俱來的“苦節”，象征耿介性格，與魏征方正的人格相似，應該得到認可。
原文：
藜藿盤中忽眼明，駢頭脫繈白玉嬰。
極知耿介種性別，苦節乃與生俱生。
我見魏征殊媚嫵，約束兒童勿多取。
人才自古要養成，放使幹霄戰風雨。
創作背景：
陸遊生逢北宋滅亡之際，少年時即深受家庭愛國思想的熏陶。宋高宗時，參加禮部考試，因受宰臣秦檜排斥而仕途不暢。宋孝宗即位後，賜進士出身，歷任福州寧德縣主簿、敕令所刪定官、隆興府通判等職，因堅持抗金，屢遭主和派排斥。
乾道七年（1171年），應四川宣撫使王炎之邀，投身軍旅，任職於南鄭幕府。次年，幕府解散，陸遊奉詔入蜀，與四川制置使範成大相知。宋光宗繼位後，升為禮部郎中兼實錄院檢討官，不久即因“嘲詠風月”罷官歸居故裏。