先講幾個方向性的問題：
人情世故。如果不知道在外語這塊，北方是北外（還有其它幾所北方的大學或外語專業）的天下，南方是上外（還有其它幾所南方的大學或外語專業）的天下，不知道 Reflets 是法語培訓中心（Alliance Fran?aise, AF）的教材，那麽就會進了廟門卻燒錯了香。當著北外的人大講《公***法語》，進了法國企業卻講不出“我在 AF 時”的故事，“熟人好辦事”先就講不上了。
縣官不如現管。參加什麽考試，壹定要先問清楚它的教材是什麽。這個搞錯了，水平再高，也是吃虧。比方說，TEF 會反復地講，“我們是法語水平測試，和教材是沒有關系的。”但如果妳要是在 AF 上過課的話，相信妳是會有另外壹些理解的。
流派之爭。語言教學上歷來有兩大流派——交際派和語法派。前者重聽說能力，講得是實用；後者重閱讀，講得是練習和語法。雖然作為教材，都會力爭兼顧二者，但總會有所傾向的。國內的教材大都屬於語法派的，而國外的教材大都屬於交際派的。如何取舍，看個人的情況了。
土洋之爭。在原版教材和國內教材的選擇上，我的建議是：在高級水平之下時，多用國內的教材，用漢語來解釋難點和語法會更容易讓人明白；而在高級水平之上時，國內教材的粗陋之處就俯拾皆是了，但看語法，各家就講得差別很大。
版權之爭。正版的音像制品和教材當然比盜版的要貴出許多，但質量上也更有保證。這就好比是吃飯壹樣，在路邊的大排擋是壹個吃法，在西餐廳裏又是另壹種情調。我個人認為，外語學習只會比吃飯來得更苛求，只圖便宜，逮著什麽學什麽似乎不太明智。
條條大路通羅馬。從什麽教材中都可以學到法語，而且都可以把法語學得很好。相反，不去學習，守著再好的教材也是保證不了什麽的。自學壹樣可以產生高手。被 AF 淘汰的人也不在少數。
以下是我本人學過的幾種教材：
法語
北京外國語大學法語系 馬曉宏等編
外語教學與研究出版社
前 10 課對語音的講解比較經典。對語法的講解系統而有針對性。詞匯量很大，主要以閱讀為主。口語訓練比較少。相對於課文的難度，它的註解太少了，自學有難度。錯誤比較多，尤其是生詞表壹塊，相當不利於自學。有些人認為它的課文材料內容偏老了。三四冊可能是針對法語專業的，比較難，不太具備實用價值。
Reflets
法語培訓中心（Alliance Fran?aise, AF）的教材。具有絕對的權威性。制作精美。但是它的語音和語法需要自己另外學習。它的學習曲線非常陡峭，難度極大。
新無國界
因法語培訓中心（Alliance Fran?aise, AF）的采用而出名，也因法語培訓中心（Alliance Fran?aise, AF）的棄用而談出。初級教材。制作精良。簡單易學。很多法語培訓機構還使用它做教材。
法國歡迎您
電視裏的普及教學節目。初級水平。生動活潑。但離考試的內容比較遙遠。
Pimsleur French
用英語進行講解。對於英語水平還可以的人而言，英語和法語雙語的口語就壹起練習了。可以當作聽力資料。但是找不到它的教材，所提供的 PDF 的內容也與錄音內容相差很大。它的英語和法語的發音似乎都不夠純正。
公***法語
吳賢良、王美華編
上海外語教育出版社
對口語部分有所加強。有英語註釋。學習量不是很大。
大學簡明法語教程
薛建成主編
外語教學與研究出版社
和北外的《法語》非常相似，只是稍微增加了壹些對話的內容而已。
以上摘自樓主的話哦。居然不能用UBB。苦惱。:(
我是英語專業，二外選修了法語：教材是《公***法語》（上下）
大學法語簡明教程 是單行本，和北外的《法語》根本沒法比較。因為前者是供壹學年學完所有基本語法的法語速成。讓妳有壹點法語的感覺的。
本人認為，如果是英語專業的學生，還是學習《公***法語》為好。比較適合自學，因為有英法對照，記憶難度下降了。而且其中設計的題目比較合適，如果能夠配合作者的輔導教材，和另外壹本《法語語法習題集》就更好了。但是，口語和聽力不夠，要用別的教材來補充。
《公***法語》上下冊學完，單詞量有4000－4500之間，如果學完下冊的第七課，就是虛擬時現在時，外加妳平時補充的聽力，就可以參加非法語專業4級考試，應該沒有問題的。學完兩冊書，如果是真正學完的話，只要多看點le monde之類的網上法語報刊雜誌，堅持聽力聯系，可以參加TEF考試，成績應該不錯的。
該書還有壹點有用的地方是：下冊每篇課文後面都有用法語講法國的文化。這點，對於學習語言來說，是非常重要的。而且都是從原版書籍當中改編出來的。有點難度，但是可以吃下來。
北外的《法語》，是中國法語專業公認的專業教材。本人認為，非法語專業的同學，前面10篇課文的語言壹定要肯下來。許多老師和學生壹致認為講的非常不錯的。
還有第二冊非常好。可後的習題有很多的語言練習。壹部分是口語，壹部分是語法及其他。不過，奇怪的是，給法語專業的學生教材，後面的法國文化居然用中文編寫的哦。
如果，妳想出國，考TEF之類的。第三冊是有必要看看的。第四冊，就當作是業余生活的調劑吧。因為是純文學的。當然，妳想提高自己的法語水平和修養，可以繼續。後續高級教材，有上外出的《法語》第五，第六冊。更老掉牙。不過，也是基本所有法語專業學生都會發下來的。就像現在的英語專業第三年，很多都用北外的《高級英語》壹樣。
還有壹本學習法語的好東西，就是
簡明法語教程
孫輝
商務印書館
閱讀類的，好象太難了
也是非常好。而且語言量比較大。我不認為閱讀類難，相反，閱讀的內容比文章要稍微簡單壹點。我學法語的時候，是專門肯《公***法語》，象學習綜合英語壹樣。文章法，中互翻。另外加北外《法語》2，3冊作為泛讀教材。效果不錯。
如果大家要真正學習法語，就多來論壇吧。我們壹起切磋切磋哦。
另外，也給大家推薦壹個非常好的法語論壇
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