1. 宋朱敦儒《鷓鴣天·竹粉吹香杏子丹》無人***酌松黃酒，時有飛仙暗往還。
2. 宋蘇軾《追和子由去歲試舉人洛下所寄詩五首暴雨初晴》應傾半熟鵝黃酒，照見新晴水碧天。
3. 元王冕《歷棗強縣》解凍燎枯槁，屏寒貰黃酒。
4. 宋陸遊《十壹月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》力比鵝黃酒，功如狐白裘。
5. 宋陸遊《擁爐》如傾瀲灩鵝黃酒，似擁蒙茸狐白裘。
6. 宋白玉蟾《胡子嬴庵中偶題》閑傾壹盞中黃酒，悶掃千章內景篇。
7. 唐白居易《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴因寄此詩》自嘆花時北窗下，蒲黃酒對病眠人。
8. 宋曹勛《山居雜詩九十首》未問粥面花，地黃酒須滿。
9. 宋白玉蟾《快活歌二首》壹盞中黃酒更甜，千篇內景詩尤好。
10. 唐李白《月下獨酌》花間壹壺酒，獨酌無相親。
11. 元張憲《井西丹房》飲余壹纮中黃酒，坐聽鵑聲松上啼。
12. 宋曾幾《獨步小園四首》報答春工選何物，鵝兒黃酒十分傾。
13. 宋許悅卿《有感》壹飲地黃酒，冤哉入九泉。
14. 宋李石《謝劉韶美送酒》更酌鵝黃酒，如浮鴨綠川。
15. 宋方嶽《又用胡尉韻》茶桑天似鵝黃酒，楊柳花飛狐白裘。
詩人為什麽會飲酒？
壹方面，詩人即為藝術家，藝術是需要靈感的，酒是能使人中樞神經興奮的飲料，故而受寵。
另外壹方面，古代社會貧富不均，作為詩人，很多都是憂國憂民，道德高尚的階層，借酒消愁也是可謂了。
2.關於黃酒的詩句宋 白玉蟾 《胡子嬴庵中偶題》道人慣吃胡麻飯，來到人間今幾年。
白玉樓前空夜月，黃金殿上起春煙。閑傾壹盞中黃酒，悶掃千章內景篇。
昨夜鐘離傳好語，教吾且作地行仙。唐 白居易《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想羨歡宴因寄此詩》遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。
盤下中分兩州界，燈前合作壹家春。青娥遞舞應爭妙，紫筍齊嘗各鬥新。
自嘆花時北窗下，蒲黃酒對病眠人。宋 陸遊《十壹月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》束薪從澗底，及此不時求。
力比鵝黃酒，功如狐白裘。分才具糜粥，余事暖衾稠。
復恐成驕惰，三更起飯牛。宋 陸遊《擁爐》急雨狂風暮不收，燎爐薪暖復何憂。
如傾瀲灩鵝黃酒，似擁蒙茸狐白裘。大澤羈鴻來萬裏，高城傳漏過三籌。
明朝會看稽山雪，莫為沖寒怯上樓。宋 蘇軾《追和子由去歲試舉人洛下所寄詩五首暴雨初晴》秋後風光雨後山，滿城流水碧潺潺。
煙雲好處無多子，及取昏鴉未到間。洛邑従來天地中，嵩高蒼翠北邙紅。
風流耆舊消磨盡，只有青山對病翁。白汗翻漿午景前，雨余風物便蕭然。
應傾半熟鵝黃酒，照見新晴水碧天。疾雷破屋雨翻河，壹掃清風未覺多。
應似畫師吳道子，高堂巨壁寫降魔。客路三年不見山，上樓相對夢魂間。
明朝卻踏紅塵去，羞向清伊照病顏。唐 王昌齡《甘泉歌》乘輿執玉已登壇，細草沾衣春殿寒。
昨夜雲生拜初月，萬年甘露水晶盤。《月下獨酌》作者：李白花間壹壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時同交歡，醉後各分散。永結無情遊，相期邈雲漢。
3.關於老酒的詩句1、誰知止酒停雲老（宋·辛棄疾·《鷓鴣天》）
2、且傾壽酒歌難老（宋·無名氏·《鷓鴣天》）
3、老沒太官糕酒分（宋·劉克莊·《賀新郎》）
4、老來怯酒（宋·沈瀛·《減字木蘭花》）
5、自恨老來憎酒（宋·黃庭堅·《好事近》）
6、時光只解催人老不信多情長恨離亭滴淚春衫酒易醒梧桐昨夜西風急淡月朧明好夢頻驚何處高樓雁壹聲 （宋·晏殊·《采桑子》）
7、老去可憐杯酒減（宋·吳潛·《滿江紅》）
8、難老壹杯春酒美（宋·韓淲·《臨江仙》）
9、酒狂寧限老（宋·陸遊·《夜坐》）
10、老饕嗜酒若鴟夷（宋·李綱·《江城子》）
11、老去不禁卮酒（宋·張綱·《好事近》）
12、生平老耽酒（唐·杜甫·《述懷》）
13、但有老盆傾濁酒（宋·陸遊·《春雨》）
14、綠酒盈樽足忘老（宋·陸遊·《春雨》）
15、有酒可盡醉；老夫老更窮（宋·陸遊·《東齋雜書》）
16、老去逢春如病酒（宋·辛棄疾·《定風波 暮春漫興》）
17、半杯濁酒如欺老（宋·陸遊·《不寐》）
18、酒肉堆中不知老（宋·李清照·《浯溪中興頌詩和張文潛》）
19、放狂泥酒都忘老（宋·陸遊·《戲遣老懹》）
20、詩酒猶關老病身（宋·陸遊·《溪上》）
21、故老贈余酒（魏晉·陶淵明·《連雨獨飲》）
22、老淚淋浪卮酒（宋·沈端節·《鵲橋仙》）
23、老與酒不疏（宋·陸遊·《醉書》）
24、追隨歌酒老風流（宋·姜特立·《偶題》）
25、濁酒傾老瓦（宋·陸遊·《秋郊有懷》）
26、酒淥初傾老眼明（宋·陸遊·《病愈》）
27、愈老愈嗜酒（宋·張耒·《冬日放言二十壹首》）
28、老巫半榼酒（宋·陸遊·《後雜興》）
29、無歌無酒癡頑老（宋·蔣捷·《步蟾宮》）
30、老來酒盞頓成疏（宋·陸遊·《幽興》）
4.形容“黃酒”的詩詞有哪些1、《十壹月五夜風雪寒甚燃薪取暖戲作五字》
年代： 宋 作者： 陸遊
束薪從澗底，及此不時求。
力比鵝黃酒，功如狐白裘。
分才具糜粥，余事暖衾稠。
復恐成驕惰，三更起飯牛。
2、《鷓鴣天·竹粉吹香杏子丹》
年代： 宋 作者： 朱敦儒
竹粉吹香杏子丹。試新紗帽紵衣寬。日長幾案琴書靜，地僻池塘鷗鷺閑。
尋汗漫，聽潺湲。淡然心寄水雲間。無人***酌松黃酒，時有飛仙暗往還。
3、《胡子嬴庵中偶題》
年代： 宋 作者： 白玉蟾
道人慣吃胡麻飯，來到人間今幾年。
白玉樓前空夜月，黃金殿上起春煙。
閑傾壹盞中黃酒，悶掃千章內景篇。
昨夜鐘離傳好語，教吾且作地行仙。
4、《有感》
年代： 宋 作者： 許月卿
壹飲地黃酒，冤哉入九泉。
雲孤無葬地，雪霽有蒼天。
今歲難張詠，他年高董宣。
視吾匣中劍，光射鬥牛邊。
5、《井西丹房》
年代： 元 作者： 張憲
葛井西頭更向西，丹房高與白雲齊。
鉛田虎下飛紅電，汞海龍沈結紫泥。
山鬼俯欄窺火候，爐神伏地丐刀圭。
飲余壹纮中黃酒，坐聽鵑聲松上啼。
5.形容釀酒的詩句描寫酒的詩句
《問劉十九》白居易
紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲壹杯無？
金陵酒肆留別 李白
風吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客賞. 金陵子弟來相送， 欲行不行各盡觴.
請君試問東流水， 別意與之誰短長？
渭城曲 王維
渭城朝雨浥輕塵， 客舍青青柳色新. 勸君更盡壹杯酒， 西出陽關無故人.
新豐主人 儲光羲
新豐主人新酒熟， 舊客還歸舊堂宿. 滿酌香含北砌花， 盈尊色泛南軒竹.
雲散天高秋月明， 東家少女解秦箏. 醉來忘卻巴陵道， 夢中疑是洛陽城.
涼州詞 王翰
葡萄美酒夜光杯， 欲飲琵琶馬上催. 醉臥沙場君莫笑， 古來征戰幾人回？
少年行 李白
五陵年少金市東， 銀鞍白馬度春風. 落花踏盡遊何處， 笑入胡姬酒肆中.
宣州謝脁樓餞別校書叔雲 李白
棄我去者昨日之日不可留，亂我心者今日之日多煩憂.長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓.
蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發.俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月.抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁. 人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟.
客中行 李白
蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來琥珀光. 但使主人能醉客， 不知何處是他鄉.
月下獨酌 李白
花間壹壺酒， 獨酌無相親. 舉杯邀明月， 對影成三人.
月既不解飲， 影徒隨我身. 暫伴月將影， 行樂須及春.
我歌月徘徊， 我舞影零亂. 醒時同交歡， 醉後各分散.
永結無情遊， 相期邈雲漢.
戲問花門酒家翁 岑參
老人七十仍沽酒， 千壺百甕花門口. 道傍榆莢仍似錢， 摘來沽酒君肯否？
送李少府時在客舍作 高適
相逢旅館意多違， 暮雪初晴候燕飛. 主人酒盡君未醉. 薄暮途遙歸不歸？
贈衛八處士 杜甫
人生不相見，動如參與商. 今夕復何夕，***此燈燭光.
少壯能幾時？鬢發各已蒼！ 訪舊半為鬼，驚呼熱中腸.
焉知二十載，重上君子堂. 昔別君未婚，兒女忽成行.
怡然敬父執，問我來何方. 問答乃未已，兒女羅酒漿.
夜雨剪春韭，晨炊間黃粱. 主稱會面難，壹舉累十觴.
十觴亦不醉，感子故意長. 明日隔山嶽，世事兩茫茫.
重經巴丘 張繼
昔年高接李膺歡， 日泛仙舟醉碧瀾. 詩句亂隨青草落， 酒腸俱逐酒庭寬.
浮生聚散雲相似， 往事冥微夢壹般. 今日片帆城下去， 秋風回首淚闌幹.
九日與陸處士羽飲茶 皎然
九日山僧院， 東籬菊也黃， 俗人多泛酒， 誰解助茶香.
曹操 短歌行
對酒當歌，人生幾何 譬如朝露，去日苦多
山中對酌 李白
兩人對酌山花開，壹杯壹杯再壹杯.我醉欲眠卿可去，明朝有意抱
對酒當歌，人生幾何.
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村.
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催.
壹曲新詞酒壹杯. 去年天氣舊亭臺.
今宵酒醒何處？楊柳岸曉風殘月.
酒逢知己千杯少
天若不愛酒，酒星不在天.
地若不愛酒，地應無酒泉.
天地既愛酒，愛酒不虧天.
三杯通大道，壹鬥合自然.
6.描寫黃酒的詞語丹陽黃酒歷史悠久，有著許多美麗的傳說，同時也留下了許多名人對丹陽黃酒贊美的詩詞。
下面選錄的是詩人對丹陽黃酒謳歌詩詞的壹部分。
1.南朝梁元帝蕭繹：“試酌新豐酒，遙勸陽臺人。”（新豐是丹陽境內盛產美酒的集鎮之壹）
2.唐代詩人李白40歲時（公元740）官場失意，為施展自己的抱負和才華，漫遊祖國大好河山，經新豐鎮“小憩”有詩：
南國新豐酒，東山小妓歌。
對君君不樂，花月余愁何。
3. 李白在《客中行》對丹陽黃酒寫詩：
蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。
但使主人能醉客，不知何處是他鄉。
4. 李白在《少年行》中寫到：
新豐美酒鬥十千，鹹陽遊俠多少年。
相逢意氣為君飲，系馬高樓垂柳邊。
5.唐代詩人陳存在《丹陽作》中寫道：
暫入新豐市，猶聞舊酒香。
抱琴沽壹醉，盡日臥垂陽。
6.元代詩人薩都在《練湖曲》中寫道：
丹陽使者坐白日，小吏開甕宮酒香。
倚欄半醉風吹醒，萬頃湖光落天影。
7.清代文人周玉瓚在《練湖竹仗詞》中寫道：
湖裏山神撥酒時，曲阿好酒古來知。
8.當代著名書法家林散之於1980年9月中秋節為丹陽封缸酒題詞：味輕花露，色似洞中春。
9.原北京故宮博物院彭炎院長於1986年11月為丹陽封缸酒題詞：
丹陽酒，數封缸。
醇玉香，益高康。
四海飄香聞高亦，
政明豪飲三百觴。
10.原江蘇省省長顧秀蓮同誌於1987年11月為丹陽黃酒題詞：
千年佳釀，五洲飄香。
11. 我國著名發酵專家秦含章教授於1987年12月為丹陽黃酒題詞：
丹陽封缸，萬噸佳釀。
國家金獎，鮮甜爽香。
7.有關釀酒的詩句1、點檢笙歌多釀酒 辛棄疾 《蝶戀花 》）
2、問此春、新釀酒如何 無名氏 《滿江紅 》）
3、甜漿釀酒 沈瀛 《減字木蘭花 》）
4、簡釀酒 趙長卿 《鷓鴣天 》）
5、十月可釀酒 陸遊 《雜感 》）
6、新釀酒 陳允平 《鷓鴣天 》）
7、點檢笙歌多釀酒 楊炎正 《蝶戀花 》）
8、釀酒秋常醉 陸遊 《雜賦 》）
9、貧猶能釀酒 陸遊 《遣懷 》）
10、松肪釀酒石根醉 陸遊 《雜題 》）
11、其俗釀酒趁梨花時熟 白居易 《杭州春望 》）
12、快釀酒、休教岜 吳潛 《秋夜雨 》）
13、和冰釀酒 陳允平 《柳梢青 》）
14、為報使君從釀酒 陳與義 《再賦 》）
15、山中可釀酒 方回 《雜興十二首 》）
16、長河釀酒斟酌之 寺公大師 《醉義歌 》）
17、為渠釀酒 王惲 《點絳唇 喜芍藥發芽 》）
18、釀酒愛朝和 張籍 《和左司元郎中秋居十首 》）
19、宜春釀酒恨無多 洪咨夔 《元夕 》）
20、釀酒畦花常晏如 陸遊 《和範舍人病後二詩末章兼呈張正字 》
8.關於沈缸酒的詩句有哪些沈缸酒為甜型黃酒，因其在釀造過程中，酒醅必須沈浮3次，最後沈於缸底，故得此名。龍巖沈缸酒始於明末清初，距今已有170多年歷史。
龍巖山清水秀，地下流泉無數，有名者上井、中井、下井是也。
尤其上下井，史稱“雙井流泉”，為古代龍巖八景之壹。下井之泉，自松濤嶺地下巖縫迸出。 泉湧汩汩，不舍晝夜；泉清如鏡，山光倒映；泉水甘甜，沁人肺腑；泉邊寬闊，民受其惠。舊時龍巖學子留詩為證：“泉涓涓兮，能清我心；泉皓皓兮，可滌煩襟。
有光如鑒，無弦亦琴，空山寫影，流水知音。甘醴如霖，往古來今。”故縣令吳守忠立碑稱“新羅第壹泉”。沈缸酒的起源也和這“新羅第壹泉”有關。
傳說，在距龍巖縣城30余裏的小池村，有位從上杭來的釀酒師傅，名叫伍老關。
他看到這裏有江南著名的“新羅第壹泉”，便在此地開設酒坊。壹年大旱，田地龜裂，禾苗枯焦，甚至終年常流的鐵爐坑泉眼也幹涸了。伍老關夫婦無水造酒，眼看酒店就要關閉了，夫婦二人心急如焚。百姓們別無他法，只有拜天拜地，以期誠心能打動上界的仙人，從而降下雨來。
貧苦出身的八仙之首——李鐵拐看到這副情景，便下凡來相助。他從天而降，搖身變為壹個爛腳乞丐來到村中討要吃喝。伍老關夫婦心地善良，壹邊向他訴說災情嚴重，壹邊用僅存的陳年老酒款待。
李鐵拐喝完後，也不道壹聲謝，只見他拖著搖搖晃晃的身體跟娘蹌蹌地向鐵爐坑走去，舉起拐杖輕輕地敲打大青石。 剎那間，清澈的泉水突然湧流出來。從此，鐵爐坑的泉水變得更加清澈甘甜，伍老關釀酒便專用這“仙水”。
這壹來，“沈缸酒”的名聲越傳越遠，越傳越奇……。
9.關於酒文化黃酒的起源
世界上三大古酒——黃酒、啤酒、葡萄酒，惟黃酒源於中國，是中國最古老的酒種，而且最富民族特色，黃酒的黃，不僅僅是指酒的顏色，其內涵也是相當廣泛：黃酒的黃是哺育華夏子孫的母親河—黃河的黃，是生養炎黃子孫的大地—黃土地的黃，是中國人的膚色的黃。可以說，黃酒是伴隨中華民族悠悠五千年文明歷史發展的，是中華民族自己的酒。而黃酒中最有名的當數紹興酒，它以選料上乘，工藝獨特，酒精度低，營養豐富，並具有多種養身健體之功效而著稱於世。壹般人們所說的中國酒，就是黃酒，就是紹興酒。
紹興酒起源於何時已很難查考，目前只能靠文物考古進行推斷，初步認為位於余姚河姆渡文化和杭州良渚文化中間的紹興，酒的起源應於之同步。其證據是河姆渡文化出土大量的糧食（水稻）和類似酒器的陶器。這樣推測紹興酒應起源於6000年前的河姆渡文化中期。
紹興有酒的文字記載當推《呂氏春秋》和《左氏春秋》。《左氏春秋》相傳為春秋左丘明所作，書中記載有越王為增加國家人口補充兵力和勞力，曾采用過壹系列獎勵生育的政策和措施，內中有“生丈夫，二壺酒，壹犬；生女子，二壺酒，壹豚。”即生兒子，獎勵二壺酒，壹條狗；生女兒，獎勵二壺酒，壹頭豬。以酒獎勵生育體現兩方面的作用，壹作為國君的恩施，使百姓感激國君，聽從國君；二作為對產婦的壹種保健用品，幫助催奶和恢復產婦的體能，有利於優育。因此，以黃酒作為產婦的保健用品壹直沿用至今。《呂氏春秋》是秦國宰相呂不韋主持編撰的綜合性史書，在“卷九季秋紀第九順民”這壹篇中，有“越王苦會稽之恥，欲深得民心……有酒流之江與民同之”的記載。說的是越王句踐出師伐吳時，越城父老向他獻酒，他把酒倒在河的上流，與將士們迎流***飲，於是士氣大振……。由此可見，2500多年前的越人已將酒融入政治經濟活動中。
紹興酒至少有2500多年歷史的說法，就是從以上兩部《春秋》中來的。
紹興酒正式定名始於宋代，並開始大量輸入皇宮。明清時期，是紹興酒發展的第壹高峰，不光品種繁多、質量上乘，而且產量高，確立了中國黃酒之冠的地位。當時紹興生產的酒就直呼紹興，到了不用加“酒”字的地步。 “越酒行天下”，即是當時盛況的最好的寫照。