都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，產於貴州南部的都勻市。據史料記載，早在明代，都勻產出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之壹。暢銷各地，遠近爭購，惜產少耳。壹九八二年評為全國名茶。茶香飄萬裏，吸引著中外來客。壹九壹五年（民國四年），巴拿馬賽會曾得優獎，在國際上享有盛譽。
勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已五百多年。早在明代就列為上貢之佳品，深受明崇禎皇帝所喜愛，曾賜名為"魚鉤茶"。都勻市氣候溫和，雨量充沛，雲霧鐐繞，土壤肥沃，是茶樹生長的好地方。尤其是主產都勻毛尖茶的團山、大定兩鄉，茶樹多生於峽谷溪澗兩旁，有蒼翠欲滴的常綠針葉與闊葉喬木為其夭然屏障，形成空氣濕潤與多慢射光的優良環境，因而茶樹生長健壯，持嫩期長。明朝禦史張鶴樓曾遊覽茶區，並作詩雲："雲鎮山頭，遠看輕雲密布，茶香蝶舞，似如翠竹蒼松"。生長在自然環境幽美的本地團葉茶樹品種，充分表現出芽葉茸毛多、肥厚柔嫩、發芽早、持嫩性強的特性，其鮮葉內含物豐富，為創造都勻毛尖奠定基礎。
都勻毛尖采用“清明”前後數天內剛長出的壹葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄， 嫩綠勻齊。嫩度和長度超標準的，受病蟲害的和色紫的都不能用來制作毛尖茶。都勻毛尖茶 經過高溫殺青、低溫揉撚、搓團提毫、及時焙幹等四道工序精心制作而成。都勻毛尖素以“幹茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。成品毛尖茶芽尖細呈條索狀，白毫特多，色澤鮮綠，品質潤秀，香氣清嫩，滋味醇厚，回味甘甜，在國內外市場有盛譽。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。我國茶葉界著名老前輩莊晚芳教授曾吟詩贊美："雪芬芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關靈！
都勻毛尖主產於小圍寨辦事處團山村、黃河村、哨角村，壩固等鄉鎮。
市場價格參考；（特優50克） 35.00 元
（特優盒裝） 170.00 元
（特級500克） 250.00 元
（特優500克） 300.00元
（選特優500克） 350.00元
（壹級盒裝） 88.00元
（特級盒裝） 120.00元
2.都勻毛尖茶傳說細細毛尖掛金鉤. 都勻毛尖傳九洲， 世人只知毛尖好， 毛尖雖好茶農愁。 這是布依族世代相傳的壹首民謠，它道出了都勻毛尖茶形如金鉤，清香淡雅.被人稱贊，同時也透露了從前茶農內心的憂愁。都勻毛尖茶，原產地在都勻市與貴定縣交界的。雲霧山上。後來人工栽培於都勻市郊蟒山下的茶農寨壹帶.每年“清明''前三五日采摘第壹批為上品。此茶葉尖謄曲，白毫顯露，色澤鮮綠。湯清味醇。據說還有醒腦、潤肺、治痢等功能。《都勻府誌》記載：明初為上貢茶。在巴拿馬國際博覽會上獲獎。解放後又遠銷日本、新加坡、港、澳等地：都勻毛尖茶譽滿全球，名不虛傳。關於她的來歷，民間還有壹個動人的故事。 很古的時候，都勻蠻王有九個兒子和九十個姑娘，蠻王老了，突然得了傷寒，病倒在床，他對兒女們說：“誰能找到藥治好我的病，誰就管天下。”九個兒子找來九樣藥， 都勻毛尖
都沒治好。九十九個姑娘去找來的全穿福扁凰壯好憋瞳鉑困是壹樣藥——茶葉，卻醫好了病。蠻王問：“從何處找來？是誰給的？”姑娘們異口同聲回答：“從雲霧山上采來，是綠仙雀給的。”，蠻王連服三次，眼明神爽，高興地說：“真比仙丹靈驗！現在我讓位給妳們了，但我有個希望，妳們再去找點茶種來栽，今後誰生病，都能治好，豈不更好？''。姑娘們第二天去到雲霧山，不見綠仙雀了，也不知道茶葉怎麽栽種。她們在壹株高大的茶樹王樹下求拜三天三夜，感動了天神，於是天神派壹只綠仙雀和壹群百鳥從雲中飛來，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。''姑娘們說明來意，綠仙雀立馬（方言，立刻的意思）變成壹位美貌而聰明的茶姐壹邊采茶壹邊說：“姊妹們.要找茶種好辦，但首先要做三條：壹是要有壹雙剪刀似的手，平時可以采藥，壞人來偷茶時，就夾斷他的爪爪（方言，手的意思）；二是要能變成我這樣的尖尖嘴，去捕捉茶林中的害蟲；三是要能用它醫治人間疾苦.讓百姓健康長壽。”姑娘們說：“保證做到這三條.請茶姐多多指點。”茶姐拉著這群姑娘的手.嘰嘰咕咕.指指劃劃，面授密決，姑娘們壹陣歡笑.高興得邊唱邊跳《仙女采茶舞》。
綠茶啊！綠茶. 毛尖壹綠茶。 生在雲霧山. 種在布依家。 姑娘們終於得到了茶種，她們回到都勻後頭壹年種在蟒山頂，被冰雹打枯了；第二年種在蟒山半山腰，又被霜雪紮死了；第三年姑娘們種在蟒山腳下。由於前兩次的失敗，這次他們更加精心栽培，細心管理，茶苗長勢越來越好，而變成壹片茂盛的茶園，人們就叫這地方為茶農。為了不忘記綠仙雀的指點，後來這茶就取名叫“都勻毛尖茶”。都勻蠻王有了這茶園，國泰民康。但不知過了多少代，傳說到了明洪武調北征南的時候，有壹支官兵駐紮在都勻薛家堡。由於水土不服，很多士兵都病倒了，上吐下瀉.喊爹叫娘。當地壹位布依老人曉得這病情後.就主動帶上壹把鹽、茶、米、豆，煮湯給官兵喝，壹連三碗，終於把病治好了。後來，有壹位將領打聽主要是茶葉的妙用後，就在市場上悄悄買得壹包都勻毛尖茶，帶回京城稟功。皇帝品嘗後，覺得很開胃，又是壹付良藥，連連點頭說：“太好了，太好了！"此後每年派專人來都勻要上貢茶壹都勻毛尖茶。有壹年，京城壹幫官兵來收貢茶，卻壹兩也收不到。他們氣急了，親自跑到蟒山下的茶農壹看，只見十來個采茶的姑娘馬上變成壹群綠仙雀，飛來啄這夥狗腿子的眼睛，官兵們在茶農無立腳之地。他們聽說都勻牛場還有壹片茶園，又趕忙跑到牛場來，但牛場的茶園又被幾十頭牛馬拉屎拉尿淋茶樹了。官兵們得不到貢茶，怕回到京城交不了差。正在為難時，都勻蠻王的壹位長官說：“我們也沒有辦法呀，這樣吧，妳們回京城後，就說都勻壹帶的毛尖茶，統統被有毒的綠尖嘴雀啄過，又淋上牛屎馬尿.根本不能吃了.做藥也不靈驗了。”皇帝聽了這番話後.信以為真.從此減免了貢茶。但好景不長，事隔兩三年，京城又來了壹夥官兵。他們來到都勻後，巧立名目.敲詐勒索，貢茶年年猛增，弄得茶農傾家蕩產，茶園也變成壹片荒丘。
3.歌頌都習毛尖荼的現、當代名律詩、絕句、楹聯不是“都習”而是“都勻”
張翀“明代“柳州八賢”之壹、王陽明弟子徐階的學生，在擔任刑部主事時，張翀因彈劾嚴嵩，被加害入獄，後貶謫都勻。
壹個春天，被貶謫都勻8年得張翀出遊山水，品嘗了都勻毛尖，回到處所後，提筆寫下聯：
雲鎮山頭，遠看青雲密布；
茶香蝶舞，似如翠竹蒼松。
莫友芝生平嗜茶，在《遵義府誌》中，收錄了壹首莫友芝的《十二月采茶歌》，歌雲：
三月采茶茶葉清，茶樹腳下等鶯鶯；
二月采茶茶花開，借問情儂幾時來……”
莊晚芳詠都勻毛尖詩
莊晚芳是我國茶樹栽培學科的奠基人之壹。20世紀60年代末，都勻毛尖茶改革舊有工藝。新工藝制作的都勻毛尖加工出來後，都勻茶場給他寄去了壹包樣品。莊晚芳品嘗後，評價很高，並題詩誇贊：“
雪芽芬芳都勻生，不亞龍井碧螺春；
飲罷浮花清香味，心曠神怡攻關靈。
張大為題毛尖詩
張大為是中國茶文化的宣傳先驅，他曾為都勻毛尖題詩：
“不是碧螺，勝似碧螺；香高味醇，別具壹格。”
4.都勻毛尖茶的特點有哪些都勻毛尖茶品質特色在於三綠中透著黃色。所謂三綠中透著黃所指的是都勻毛尖幹茶的色澤中帶點黃，沖泡過後的綠色茶湯中也透著點黃。茶葉底部依然是綠中顯露著黃。
都勻毛尖茶外形品質在綠茶當中足矣與碧螺春想媲美。而都勻毛尖茶的內質特點又足矣和信陽毛尖茶相提並論。因其內在含有豐富的蛋白質及氨基酸、維生素A、B1等許多多人體有著營養的元素。所以都勻毛尖茶功效作用也是相當之多的。最大的好處就是能夠預防壞血病及抵抗許多放射性元素等作用。
雖然都勻毛尖茶在市場上不大受大家的關註，但是其對人的保健效果那是不容忽視的。
5.關於都勻毛尖的資料都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之壹， 中國十大名茶之壹。
產於貴州都勻縣，屬布衣族、苗族自治區。都勻位於歸省的南部，市區東南東山屹立，細面龍山對峙。
都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽壹帶，這裏山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，雲霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格。
6.都勻毛尖的歷史都勻毛尖壹九八二年評為全國名茶。
都勻毛尖茶香飄萬裏，吸引著中外來客。壹九壹五年（民國四年）巴拿馬賽會曾得優獎，在國際上享有盛譽。
都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已五百多年。早在明代就列為上貢之佳品，深受明崇禎皇帝所喜愛，曾賜名為"魚鉤茶"。
明朝禦史張鶴樓曾遊覽茶區，並作詩雲：“雲鎮山頭，遠看輕雲密布，茶香蝶舞，似如翠竹蒼松”。它生長在自然環境幽美的本地團葉茶樹品種，充分表現出芽葉茸毛多、肥厚柔嫩、發芽早、持嫩性強的特性，其鮮葉內含物豐富，為創造都勻毛尖奠定基礎。
我國茶葉界著名老前輩莊晚芳教授曾吟詩贊美：“雪芬芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關靈！”。
7.貴州都勻毛尖英語作文壹篇報道映入眼簾，現在的孩子都是家裏的小皇帝，小王後，爺爺奶奶，外公外婆成了保姆，爸爸媽媽在家中沒地位，孩子是現在的新怡代，是不是應該寵，寵壞也行？我家也有類似情況，但沒有那麽嚴重，我放下報紙，拿起牛奶“咕嘟咕嘟”喝起來。
晚上，吃好飯，只聽見“叮叮”的聲音，我知道要召開家庭會議了，外公外婆，爸爸媽媽，我，樂樂依次坐好，我宣布，我們的會議正式開始。外公按住鬧鈴宣布。
什麽題目？我有頭趣，在家庭會議上談的都是有趣的事，比如《明天的晚餐》、《去哪郊遊》之類的話題。外公指指報紙，是我上午看的那篇。
上面劃了幾道紅線，我都忘了。這個，大家看看，外公邊說邊傳遞報紙。
大家看了壹遍後，臉色都嚴肅起來了。這次會議是《誰大？誰小？》，開始發言。
報紙又回到外公手裏。孩子最大啦！為什麽要這麽照顧他們，為什麽要這麽愛他們，因為孩子是祖國的花朵是祖國的希望，更是家族的利益啊！要寵愛他們，讓他們幸福的成長，以後幹壹番事業……文化水平並不高的外婆說了壹大串話來，滔滔不絕，源源不斷。
打住，老伴啊，該我說了“外公止住外婆如江關耳似的話。喝了口水，慢慢地說：”孩子真是祖國的希望，家裏的希望。
但是不能寵壞了。“我喜歡爸的話”，爸爸說“棒子底下出孝子，這個道理是明擺著的，媽媽臉上露出了難得的嚴肅。
別偏題。別老張口孩子，閉口孩子，今兒討論的是誰最大？誰最小？樂樂最大，我拍了拍樂樂的頭，它笑了，外公外婆最小，孩子和樂樂最小，媽媽每次的話都令人傷心。
我從最大壹下子到了最小。這個社會當然是老人最大啦！爸爸說：“我可沒這麽認為，當今社會，人人平等。
外公托了托眼鏡說，又經過壹番討論後，我們會以結束。這個結果是：孩子是最大的也是最小的。
因為孩子是希望，而孩子得遵守古往今來的禮儀。尊敬長輩，老輩。
外公外婆，爺爺奶奶最大，因為他們為我們長輩做了多少貢獻。