阿拉伯傳統古典詩歌在阿巴斯王朝得到長足的發展，而且在此基礎上還有所創新：不僅詩人輩出，而且內容廣泛、題材新穎，出現了諸如頌揚詩、愛情詩、悼念詩、諷喻詩、詠酒詩、倫理詩、教育詩、田園詩、行獵詩等多種題材的詩歌。阿巴斯王朝時期出現了艾蔔·努瓦斯(762～813年)的詠酒詩，艾蔔阿塔希葉(748～826年)的苦行詩，穆太奈比(915～965年)的哲理詩，艾蔔·阿拉·麥阿裏(973～1058年)的厭世詩，他們在阿拉伯詩壇自立風格、自成體系，千百年來壹直風靡於阿拉伯世界，其中有些詩句因膾炙人口而成為現今民間慣用的俗語。詩歌的創作手法，在阿巴斯王朝時期也有所發展和創新，如9世紀在安達盧西亞出現的“彩詩”，其創作手法就異於傳統古典詩歌。彩詩既能吟詠也能吟唱，它與傳統詩歌的最大區別在於：傳統詩歌不僅要求格律嚴謹而且還必須保持壹韻到底；而彩詩則比較靈活，雖然也要求格律，但韻腳卻可以改變，不必壹韻到底。因此彩詩從音色上講比傳統古典詩有了很大的進步，比較豐富多樣而不落於古板、單調。
除詩歌外，阿巴斯王朝的散文特別是寓言、故事和遊記的創作達到了空前的高度；如著名的寓言童話集《卡裏來和笛木乃》、故事集《壹千零壹夜》和遊記《伊本·白圖泰遊記》自問世後得到壹致好評，且壹直廣泛流傳於世界各地，對世界許多民族的文學產生了極為深刻、持久的影響，它們是名副其實的世界文學名著。