小時候的我們，總是盼望著快些長大，對這個偌大的世界，充滿著各種好奇與憧憬。
長大後，回望那些美好的童年時光時，還是忍不住感嘆：光陰似箭，歲月如梭！偶爾想起那些散發出光芒的童年時光，還是覺得很溫暖。
小時候，我家住的是那種用土磚堆砌起來的房子，頂部蓋瓦，周圍的村民也幾乎是住這種壹樣樣式的房子。這種瓦房晴天和陰天倒還好，要是遇上雨天時，經常會出現“屋漏偏逢連夜雨”的窘態：屋外在下大雨，屋內在下小雨。這時鍋碗瓢盆都是用來接水的好工具。雖然瓦房在雨天裏顯得有些“狼狽”，但除卻雨天外，卻也能做到夏天不太熱、冬天不太冷。所以每家每戶，即使生活拮據，也至少會有那麽壹兩間土磚房。土磚房之所以如此受歡迎，究其原因，主要還是因為它建造簡易，取材便捷，成本比較低廉吧！畢竟只要有空地，每家每戶也都能建得起、住得起！
那時候的日子，雖說不寬裕，卻倒也過得十分愜意，不寬裕也總有不寬裕的快樂活法。
如果要描述鄉村生活，我覺得頗如陶淵明筆下對桃花源的描繪：“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。”這簡直是對現代鄉村生活的寫實呀！
生活是簡單的，快樂也是簡單的。那時候想吃水果，就直接叫上三兩個小夥伴壹起去後半山采摘野果，完全不用考慮兜裏是否有鈔票。我們抵達後半山後，便開始尋找成熟的野果，壹邊采摘壹邊飽腹，好不愜意！野果興許是汲取了天然的陽光雨露，個頭飽滿，咬壹口就爆汁，新鮮得很，吃下壹啖後，唇齒留鮮，鮮味回腸。
後半山的桃金娘樹，我們的方言稱之為“稔子樹”，軀幹較為低矮，壹般只長到我們的腰間處，采摘最沒有難度了，所以可以不用依賴長哥哥長姐姐去幫忙采摘，就可以快樂地自摘自食了。吃過桃金娘後，牙齒被染成了黑色，但我們絲毫不會在意，繼續享受這些純天然的野味兒。飽食壹頓之後，我們會拿出備用的袋子，再摘些回去給家人吃，我們從小就很喜歡分享啦～
相對於低矮的桃金娘來說，錐子樹就顯得超級高大了，不具備爬樹能力的話，就真的摘不到錐子果了。那時候，作為小孩子的我們，竟然也懂得了合作的重要性。長哥哥長姐姐們負責爬上樹把錐子打落，我們年紀小的夥伴就負責在樹下撿錐子，大家分工合作，然後***享成果。撿錐子也是壹個技術活，因為錐子外皮渾身是鋒利的刺，壹不小心手指就會被紮破，所以只能小心翼翼地把錐子撿起來放在壹堆。因為錐子渾身是刺，所以拾掇好之後，還得用火把它外皮的刺給通通燒掉，最後再剝掉燒得發黑的外皮取錐子出來。這些技巧大人們是不會教我們的，我們幾乎是無師自通。再說了，大人們知道我們去摘錐子的話，總會忍不住罵上幾句，因為他們總覺得爬樹是壹件很危險的事情，不是我們小孩子該去觸碰的，所以我們也只能偷偷地暗自行動。即使把錐子摘回來了也不敢喧囂，幾乎都是幾個同去的小夥伴們壹起默默享用。雖然相對來說，摘錐子比較驚險，但卻也是童年樂趣中不可或缺的組成部分。
孩童時的樂趣，當然不僅僅是跟小夥伴們壹起玩的樂趣了。跟家人壹起度過的童年時光，也是極其快樂和難以忘懷的。
小時候，我活脫脫就是媽媽身後的跟屁蟲，無論她走到哪裏，我都會跟在她的身後。以至於她壹想到：我上學時，她不能陪我去學校上課時，就立馬擔憂起我不肯去學校。（她當時肯定沒有想到，高中畢業後，我選擇大學就讀的學校時，就直接選了壹個跨市的學校。）
孩童時，我跟媽媽做過的趣事，真的是不勝枚舉，當然還是有印象比較深刻的壹些趣事。
以前大多數人都喜歡做手工，包括吃的食物和用的工具，只是現在生活變好了，需要用到的東西，多數是直接上街買回來了，人自然也懶了下來。那時候，我的媽媽是數壹數二心靈手巧的人，經常會給我們做很多很多的零食，完全不用去小賣部裏面買（其實那時也沒錢買），就能自給自足了。她經常給我們小孩子做的就是米粽、刮粉、水糕籺、葉素籺、發糕等等我們小鎮的風味小吃。要做這些小吃，通常要用石磨這個笨重而古老的工具。每次媽媽磨米磨餡料，我就會在壹旁幫著她，把米和豆類壹小抓壹小抓地放進石磨中間的石洞裏面，米和豆類就會散落在石磨底下，稍微轉動壹下石磨，原本壹整顆的米粒和豆類，就會磨成壹小粒壹小粒的碎塊，被磨碎的小塊，會很自覺地跑到石磨旁邊的凹槽裏面去。如果是磨米漿的話，就把洗幹凈的米撈出放在桶裏面，米粒不需要瀝幹水，要保持米粒的濕潤度，才能磨成米漿，否則幹的話就磨成米粉了。
隨著生活水平的提高和科學技術的發展，機械化的碾米機早已取代了石磨的位置。現在石磨已經幾乎無人問津了，被時代所淘汰的它，只能擱置在角落裏積灰了。它成了壹道具有時代痕跡的風景線，它像是壹位深沈的老者，隨遇而安般的看著歲月的變遷，不言不語，只是默默地註視著這周遭的變化。
媽媽磨好米漿後，就著手加水調米漿的濃稠度了，這個是很需要技術的。米漿調稀了，籺蒸不成型；米漿調濃稠了，籺口感硬不好吃。所以得要很有經驗，才能調出軟硬適中的口感。媽媽很厲害，對她來說，簡直就是小菜壹碟。只見她左手拿起裝水的瓢緩緩地加水，右手用勺子不停地攪拌，偶爾又把勺子拿起來，目測米漿的濃度。這樣的動作重復幾次之後，媽媽就很輕松完成了做水糕籺調試濃度的第二道工序。媽媽說，調試米漿的濃度時，要加入適量的鹽和油，蒸出來的口感才會更好！
蒸籺，第三道工序也是極其講究的。壹般是用瓷拖和銅拖裝米漿放進大鍋裏隔水蒸。為了防止籺蒸熟後不好脫拖，蒸籺之前，要在拖的底部刷上壹層油，然後把拖放到鍋裏面壹起蒸直到水滾燙燙地開了花，就可以放入第壹層米漿了。蒸籺要壹層壹層地加米漿進去蒸，壹拖大概有七八層，所以要分開加七八次的米漿，第三道工序更為繁瑣，這也算是懶人吃不到的美味了。蒸籺的時間把控是最嚴格的，因為要壹層層地加入米漿，還要確保蒸的那壹層已經被蒸熟了之後，才能接著加入下壹層，否則有壹層未蒸熟的話，往後無論蒸多久，沒熟的那壹層也是不可能被蒸熟的了，會嚴重影響整拖的質量。壹層蒸不好，全拖皆遭殃，水糕籺就是這麽有脾氣！蒸籺的時候，蒸壹層是做刮粉，蒸多層就是水糕籺了。還有要特別強調的是，蓋的大鍋蓋也要保證它的密封性，密封性不好的話，就直接用布條堵上周圍的縫隙，以保證鍋內的籺受熱均勻，口感才會好。因為我家是用柴火蒸煮的，每次蒸籺的時候，媽媽都是汗流浹背。每次我們想幫忙時，她都把我們趕出來了，說是屋裏太熱，我們在外面玩耍等吃就好了。
籺蒸好之後，媽媽就站在大門口處吆喝著我們回家吃。每當這個時候，我們跑得比兔子還快，快速整齊地圍坐在飯桌前等吃，媽媽把籺切成小塊裝碗，再淋上預先煮好的蒜蓉醬料，簡直是人間美味！天冷時這種籺類小吃，趁熱吃是最好吃的，口感最佳，軟糯鮮香，吃了第壹口，就不能拒絕第二口了！天熱時，放進冰箱裏冰鎮壹會兒，冰涼冰涼的，口感也是超級不錯哦！（此刻的我，忍不住咽下了即將往外流的口水，高中後我就很少能吃到了，因為總是離多聚少）每次媽媽看到我們幾個這個狼吞虎咽狀，她露出了心滿意足的笑容，擡起手把額角上的汗珠擦了擦……
如果家裏包米粽和做葉素籺的話，就要用到石磨磨餡料了，餡料壹般是自家種的綠豆、黃豆、花生、飯豆等等豆類。磨餡料的時候，就不需要加水了，也不需要弄濕，要保持豆類的幹燥性，磨成大塊的碎塊就可以了，不需要磨得太精細，太精細了的話，餡料就沒有嚼勁了，口感也不大好。
童年的樂事真的是數不勝數，那些溫暖、簡單而又容易逝去的時刻，用筆去記錄下來也是壹種很好的想念方式。今天就暫時在這兒擱筆啦！妳最深刻的童年趣事是什麽呢？歡迎留言跟我分享喲～