壹、頭采小青柑好就好在，氨基酸含量比8、9月份的果高
頭采的青柑果，正處於壹年中生長最旺盛的前期，積累了壹冬春的養分，蘊含非常多的氨基酸物質，且比例比8、9月份的果要更高，用頭采的青柑果制作出來的茶，其鮮爽度會比8、9月的果更高，更加愉悅舒適。
二、頭采小青柑好就好在，它的香氣更高銳，更清芬濃郁
頭采的青柑果，油室密集，外表油潤富有光澤，所散發出來的辛香，是壹年當中最高銳，最濃郁的香。與其他時期柑果相比，它就像壹位熱情奔放的少年，意氣風發，渾身上下散發著無限活力。用頭采的青柑果制作出來的茶，其果茶辛香高揚，清芬濃郁。
三、頭采小青柑好就好在，揮發油含量高，易起“白霜”
天馬核心區的頭采青柑果，油室密集分布，含大量揮發油，除了香氣足夠芬芳高銳，在制作成茶品後，由於品質優異，制茶工藝的精準控制，使得它會在後期易析出“白霜”。
通常只有新會核心產區的青皮才會起“白霜”現象，越是核心產區的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多。有研究表明，柑皮上的“白霜”具有壹定的鎮咳、祛痰、抑菌作用。
四、頭采小青柑好就好在，口感獨特，是愛茶人士終點站
壹顆優質的頭采小青柑，制作出來的口感，比其他時期的柑普茶，要來得獨特驚艷。最好的青柑果搭配最好的熟普洱，柑是香濃郁，茶是醇柔甜，兩者精純，融合出的口感，純凈沒有雜味，清新舒適，甜柔細膩，醇厚鮮爽，且柑香十足，經久耐泡，就算到了尾水，柑香依然入水。
五、頭采小青柑好就好在，產量少品質好，品飲收藏價值高
據統計，每年的7月頭采小青柑的產量僅占整個新會小青柑產量的0.0012%左右。每畝柑園的頭采小青柑不到100斤，真正的稀少而珍貴。加上頭采的品質高，制成茶品，無論在品飲還是收藏方面，都非常具有價值。
六、頭采小青柑好就好在，寓意美好，象征好運連連
頭采即“彩頭”，這和中國人做事喜歡圖個好兆頭不謀而合。頭采小青柑，是壹年柑普茶最好的時刻，喝壹杯頭采小青柑，意味著將開啟下半年的壹個好彩頭，寓意吉祥和好運連連，意頭更好。