冬至腌制臘味食品是廣西各族普通存在的習俗，冬至前後才有北風和幹風天，可以著手準備過年食物。
臘物必須在短短的壹個月完成，家家戶戶忙碌購買豬肉做臘肉，還有的做臘雞、臘鴨、臘魚、臘豬頭．臘腸、臘血腸等。桂北地區有“冬至臘肉不用鹽”的說法;貴港等地有冬至釀酒的習俗，名為“冬酒”，作日後待客和春節酒席之用。
二、米粽
粽子．沙糕、糍粑(又稱“冬糍”或者“大肚糍”）等也是冬至節的食品。玉林人過冬至，幾乎家家必包米粽，—些當地人幹脆叫冬至為“米粽節”。
玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟後香味四溢，是玉林市民最喜歡吃的壹種食品之壹。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的說法，寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素願望。
三、魚生
在賓陽、龍州、那坡、扶綏等地的壯、漢族，魚生是冬至的大菜。
民間有“冬至魚生，夏至狗肉”的俗諺，認為冬至外陰冷而內陽熱，宜吃涼性魚生潤腸;夏至表陽燥熱而內陰寒，宜吃溫性狗肉暖胃。
四、豆腐釀
在冬至，玉林、梧州等地漢族吃豆腐釀，德保等地壯族吃南瓜飯，此與北方冬至吃百味混噸的寓意相同。
古人認為，宇宙萬物均從原始的混沌狀態發展變化而來，冬至曾作為歷元歲首，是萬物運動變化的初始。因此，冬至吃豆腐釀、南瓜飯．琨鈍即象征宇宙混沌之形，又寓意開天辟地之始。
五、湯圓
冬至食品羅為豐富並有寓意。在民間，冬至普遍有吃湯圓的習俗。天圓地方，湯圓象征天圓，吃湯圓意為祭天。
古代有冬至祭天．夏至祭地的風俗，冬至吃湯圓即古代祭天的遺風。
六、吃冬
以前，武宣、南寧等地，已嫁婦女於冬至白天可以去娘家“吃冬”，但須於天黑前趕回夫家;如不能趕回夫家者，則要到外族人家留宿過夜。
新中國成立後，鐘山、陽朔、上林、大新、三江等地冬至有集體祭拜宗祠、社公、土地公的風俗，殺豬宰羊，大辦酒席，祭拜儀式十分隆重。