十二個月花開的順口溜是：
正月山茶滿盆開；
二月迎春初開放；
三月桃花紅十裏；
四月牡丹國色香；
五月石榴紅似火；
六月荷花滿池塘；
七月茉莉花如雪；
八月桂花滿枝香；
九月菊花姿百態；
十月芙蓉正上妝；
冬月水仙案上供；
臘月寒梅鬥冰霜。
花期的種類
開花的過程包括從花的各部分發育成熟，到花朵開放，直至花朵雕謝的這壹段時期。其包括自然花期，催延花期。
自然花期就是我們平常所見到的那種，正常開花的花期。不同的花，其花期不同。同時也與氣候，土質有壹定關系。做為開花期，有壹定條件要求，必須要有適宜的溫度和充足的陽光，如果是低溫和陰雨等不良條件，均會影響開花、傳粉和受精，造成落花、落果和空秕粒等現象發生。
催延花期，通過控制影響休眠的內外因子，延遲或打破休眠，實現花期調控。具體要根據調節溫度，光照方法， 應用繁殖栽培技術，應用植物生長調節物質等進行調控。