梅花是冬天常見的花木,以其耐寒,芬芳,花期長橫跨冬春,為國人說鐘愛。
說起梅花,當代人印象當中就是以粉紅大紅的復瓣梅花為主,顏色嬌艷,花開喜氣,往往紅梅連用。但是很多人不知道,紅梅成為常見的觀賞梅,時間並不長,是在宋朝之後。
這個時間並不長,是針對梅花在中國的種植和培育歷史。因為梅花的培植至少有三千多年。
在梅花的詩詞中,我們常常看到漢唐詩賦中常有梅花如雪的贊譽。漢朝的名曲梅花落,是說北方的大雪,像天上的梅花灑下來,可以知道當時最常見的梅花,是白色的。
的確,野梅和培植的也野生的果梅,花朵的顏色大多數是白色或者粉白的,單瓣,花朵小,細碎但是芬芳,這是自然條件下梅花生成獨特的植物特性。在嚴寒的冬天裏,梅花無法用鮮艷的色彩吸引蜂蝶,就特別強化了芬芳,便於山中的昆蟲前來授粉。而梅花強韌貼服在枝頭的花苞,是為了抵抗寒風,讓花朵能在風中完成授粉,延續果實和後代。
南北朝時期,江南種植大面積的梅花,其中人工培植的梅花中,就開始產生變種。比如會有梅花開花呈現粉紅或者深紅色。而此時梅花的觀賞價值也進壹步提升,顏色特別的梅花品種會作為特產,送入宮廷。
而隋朝隋煬帝更是廣泛收集地方奇異珍稀的花木。應該說,最初梅花的 變種,是這樣從地方送入宮廷的。唐朝在隋朝的基礎上,對花木有進壹步需求。梅花作為年節的迎春之花,大量種植在宮廷和貴族園林裏,對梅花日後人工的培育,產生了積極作用。
”今宵冬律盡,來朝麗景新。
花餘凝地雪,條含煖吹分。
綬吐芽猶嫩,冰臺已鏤津。
薄紅梅色冷,淺綠柳輕春。
送迎交兩節,暄寒變壹辰。“ ?初唐 · 李治 《守歲》
唐高宗李治,是唐朝第三代皇帝,在過年迎春的時候,寫下這首迎年守歲詩。
今天晚上冬天就過去了,明天是嶄新的壹年,萬象更新。
梅花開像地上的雪,楊柳已經顯得很柔軟,開始萌發嫩芽,而禦花園的冰封樓臺,漸漸開始化凍。
那淡淡紅色的梅花,還帶著寒冷的氣息,柳樹已經淺綠迎春。
這是除舊迎新的階段,寒暖變化,冬春交替,就在這半夜裏。
那麽可以看到皇宮此時以如雪的白梅為主,還摻雜著淡淡粉色粉紅的梅花。白梅花像雪,而紅梅花更嬌艷,和柳樹形成了年節對照的顏色美。
這是不多的唐朝宮廷的紅梅。
”隱居欲就廬山遠,麗藻初逢休上人。
數問舟航留制作,長開篋笥擬心神。
沙村白雪仍含凍,江縣紅梅已放春。
先蹋爐峰置蘭若,徐飛錫杖出風塵。“ ?唐 · 杜甫《留別公安太易沙門》
杜甫在安史之亂中帶著家人逃離戰亂,最終落腳在四川。
四川在唐朝是邊境地區,這裏獨有特殊的盆地山林氣候,唐朝很多名貴的花木水果,最初就是來自四川,比如四川山地特有的海棠,荔枝,木芙蓉。
四川封閉的山地也給了梅花特殊的生長條件,比如杜甫在這裏,就看到了其他地方所沒有的紅梅。
杜甫是送湖北公安縣的壹個和尚去廬山,在送別詩裏,就提到了四川此時特殊的冬天的景色,那山野中的紅梅花已經開放迎春。
這裏有兩種可能,壹種是野梅花中難得的紅色品種,壹種是長期培育的果梅花,在這裏是開紅色的花朵。
無論是哪種情況,這裏的紅梅應該都是單瓣,粉紅,還帶著原始天然梅花的清秀美。
”姑射仙人笑臉開,肯將脂粉涴香腮。
只因誤入桃源洞,惹得春風上面來。 ?“五代末宋初 · 周濆 《紅梅》
人工培育紅梅花應該是晚唐到五代期間。此時人工養殖的梅花和山野紅梅雜交,又或者以梅花在桃杏樹上雜交,獲得了紅梅品種。這種品種往往是扡插或者嫁接成活,以觀賞為主。
比如這首詩裏的紅梅,已經有桃花那種深粉的胭脂色。
那冰雪仙女笑臉開,終於肯將脂粉塗上潔白的面龐。
只是因為仙子曾經誤入了桃源仙境,結果桃花的顏色伴隨春風飛到臉上來。
紅梅在當時屬於珍惜品種,在梅花大部分是白色的花朵的環境下,培植出桃花顏色的梅花,自然會驚艷人的眼睛。
”梅好唯傷白,今紅是絕奇。
認桃無綠葉,辨杏有青枝。
烘笑從人贈,酡顏任笛吹。
未應嬌意急,發赤怒春遲。“ 北宋 · 石延年《紅梅 》
宋朝初年,紅梅問世,身價極高。但是基本也是粉紅為主,類似春天粉色的杏花。
饒是如此,紅梅比杏花開得早,更加惹人喜愛。
梅花壹直都是白色的,也因為是白色的,感覺太素凈,令人傷感,現在居然有紅梅花,真是壹件驚訝驚艷的事。
看起來像桃花,但是桃花是花葉同時的,看起來像杏花,但顯然杏花的枝條沒有梅花這麽清新含綠。
這美麗的紅梅,笑著開放,被人互相贈送,那嬌美的容顏喜慶,才不在乎這寒風和寒風裏的落梅笛聲。
我想為什麽白梅會變成紅梅呢?壹定是她覺得春天拖拖踏踏來得太遲,氣紅了她的臉。
”五月枇杷黃似橘,誰思荔枝同此時。
嘉名已著上林賦,卻恨紅梅未有詩。 “北宋 · 梅堯臣《 依韻和行之枇杷(予送紅梅與之) 》
梅堯臣因為姓梅,最愛梅花,所以收羅培育各種珍貴的品種。
當然紅梅並非他自己培植成功的,所以當他看到世上居然有紅梅時,極度開心。
他不僅自己養紅梅,還將紅梅枝條剪下,作為禮物送給朋友。
這是五月,已經是梅花開謝,而且連枇杷荔枝都上市的季節。
朋友將枇杷和荔枝連果帶花木送給他,他回報給對方的,就是庭院裏的紅梅。
他說,枇杷和荔枝在漢朝就有,但是為什麽紅梅這麽美,從古到今卻沒有詩賦流傳呢?
可以知道梅堯臣看到的不僅僅是作為觀賞的紅梅花,他更看見過作為果梅的粉紅梅花,他認為紅梅的歷史和白梅壹樣早,所以奇怪為什麽沒有寫紅梅的詩篇流傳下來。
或者李治和杜甫的詩,他沒有看到,又或者,他認為對於紅梅的吟詠更應該單獨成章。
物以稀為貴,此時他送的紅梅,也算回饋的厚禮,應該時價不低於枇杷和荔枝。
”君家梅溪上,但見梅花白。
我家家樹紅,求枝寄歸客。
剪接如交情,本末不相隔。
明年舉酒時,醉頰生微赤。 “? 北宋 · 梅堯臣《吳正仲求紅梅接頭》
梅堯臣的梅花是怎樣得來,已經不清楚,但是這棵紅梅實在可以炫耀。
吳家朋友,妳不是住在梅溪上嗎?妳那裏梅花如雪,我同意,但是妳那裏沒有紅梅花吧。
哈哈,我家就有紅梅樹。妳既然來求梅花枝,我就剪下來送給妳。
剪下梅花如同我們的交情,是如梅花壹樣純粹美麗的。
而且用剪下的梅花,嫁接到妳的樹上,保準明年此時,妳家的梅花樹開出像醉酒壹樣美麗的花朵。
梅堯臣家的梅花到底是什麽顏色呢?可能是粉紅,也可能是深紅。因為他給朋友的不是連根帶樹,是梅花的枝條,需要回去嫁接。
那麽可以知道,在宋朝,觀賞梅花多采取嫁接的方式獲得不同的花色和品種。
沒準這幾枝紅梅在別人那裏,又誕生培育成新的品種了。
”春半花才發,多應不奈寒。
北人初未識,渾作杏花看。“ 北宋 · 王安石 《紅梅 》
因為觀賞的紅梅是嫁接得來的,不像天然的梅花,耐寒性好,所以王安石說,晚開的粉紅色的梅花往往開在春天的二月,怕是經不起寒冷,故而遲開。
北方的人多半不知道這種粉色的花是梅花,往往以為這是三月的杏花。
可以看到紅梅的培育和推廣是從南到北有個人們重新認識的過程。
宋朝歌詠紅梅的詩詞特別多,因為紅色梅花還算是梅花中的異類,花色比白梅嬌艷喜慶,更符合宋朝人那種絢爛繁復的審美。
所以不久之後,各種復瓣粉色的梅花就成為園林種植的主要觀賞樹種。
白雪紅梅的清麗,肯定比白雪白梅有視覺感。
”壹種梅生禪老家,屋檐古幹恣敧斜。
詩人莫訝深紅色,絕勝尋常桃杏花。 “ 北宋 · 賀鑄 和題《毗陵薦福寺紅梅》
正是百年來對梅花的不斷培育嫁接,在北宋中期,已經培育出深紅大紅的梅花。
比如這棵寺廟的老梅花,開的就是深紅色。
明白人肯定知道這不是原始的老梅,梅花樁可能有年頭,但是那梅花枝,肯定是多年嫁接形成的深紅的大紅的梅花開。
因為這棵梅樹雖然老,但是也只是和房檐壹樣高,也姿態遒曲。
開花的時候比桃花杏花顏色還要艷麗。
從這裏看到這棵梅樹是經過常年修剪培植得來的。
這種修剪培植梅花的風氣固然推動了觀賞梅花的發展,但是在後來,梅花盆景化,刻意追求壹種遒勁曲折的審美,也逐漸將梅花審美帶入病態。那人造的疏影橫斜,固然暗香浮動,實則是為了市場,扭曲梅花天然的生機得來。
清朝的龔自珍對這種現象大加鞭笞,寫出了著名的《病梅館記》,他親自買了幾百盆梅花盆景,將它們解放捆綁,安置在天然的園林中,自然生長,回歸梅花本來的天然和生趣。
對於已經培育出的紅梅綠梅品種,我個人也認為切忌盆景化,切忌過度修剪,讓它們回歸更自然的地方,擁有更長久的生命。
紅梅有壹種視覺上的美感,白雪紅梅,淩風傲雪,能夠提升人的向上的朝氣。
但是請多愛惜這些觀賞梅花,因為在漫長的人工培植中,它們已經失去了用果實繁殖後代的能力。在扡插成活的過程中,我希望少壹些嫁接,少壹些刻意求新的制造,多壹些對它們生命的祝福。
初衣勝雪為妳解讀詩詞中的愛和美。。