詩歌可以記敘萬物,衣食住行無不可以囊括,中國人又是吃貨,尤其是蘇軾。自然美食的詩詞不少,例舉壹些有名的好吃的的。如下:
白酒新熟山中歸,黃雞啄黍秋正肥。——李白《南陵別兒童入京》
黃雞白酒,君去村社壹番秋。? ——辛棄疾《水調歌頭·送楊民瞻》
喚起封姨清晚景,更將荔子薦新圓。? ——張孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。——符曾〔清代〕《上元竹枝詞》
溪邊石蟹小如錢,喜見輪囷赤玉盤。
半殼含黃宜點酒,兩螯斫雪勸加餐。
蠻珍海錯聞名久,怪雨腥風入座寒。
堪笑吳興饞太守,壹詩換得兩尖團。——蘇軾《丁公默送蝤蛑》
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。——蘇軾《食荔枝》
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——陸遊《遊山西村》
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。——蘇軾《豬肉頌》
故人具雞黍,邀我至田家。——孟浩然《過故人莊》
春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。——杜甫《立春》
青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。—— 宋 · 蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》
個中渴羌飽湯餅,雞蘇胡麻煮同吃。—— 宋 · 黃庭堅《奉謝劉景文送團茶》
牛糞火中燒芋子,山人更吃懶殘殘。—— 宋 · 蘇軾《除夕,訪子野食燒芋,戲作》
人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓?——陸遊《沁園春·洞庭春色》
胡桃松實何曾吃,卻嚼秋風柏子仁。—— 宋 · 楊萬裏《拾柏子》
覺來飽吃紅蓮飯,正是塘東稻熟天。—— 宋 · 範成大《再到虎丘》
鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。——杜甫《陪鄭廣文遊何將軍山林·其二》
小餅如嚼月,中有酥與飴。——蘇軾《留別廉守》
東門買彘骨,醯醬點橙薤?蒸雞最知名,美不數魚蟹。——陸遊《飯罷戲作》
東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。——陸遊《蔬食戲書》
有些只是寫了食材的就沒放進去了,比如“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”“正是河豚欲上時”,因為還沒有做成美食。還有美食分為酒水,肉類,蔬菜和水果等;酒和茶的詩句就不多贅言了。