文房四寶中“墨”被古人稱為金不換。
文房四寶包括筆墨紙硯，而其中的墨被稱為“金不換”，是因為這個名稱源自於宋代蘇轍的詩句“千金不換金丹訣，何事惟須壹布裘”。另外，此墨也取自於其價值如同黃金般昂貴，難以用黃金來交換，同時寓意著墨的品質珍貴，如同黃金般穩定、耐用，不易變質、褪色。
此外，制墨是壹項精細的手工藝，每塊墨都有自己的獨特模具和名字，也代表著制墨者的心血和技藝，因此“金不換”也暗示著制墨者的珍貴和不可替代。
墨是書寫、繪畫的黑色顏料，後亦包括朱墨和各種彩色墨。墨的起源最早可追溯到極為久遠的年代，那時的墨分為天然墨和人工墨。天然墨指的是天然的石墨和經蒸煮後鼎，鬲腹下的墨胭脂即炭黑。
古人制作墨的技巧
古代人工制墨所采用的主要原料有松煙、漆煙和桐煙。最先使用的是松煙，其次是漆煙和桐煙。墨的煙料須經過燃燒，才能制成，煙料是半成品，再經過入膠，和劑、蒸杵等工序制成墨錠，才是成品。人工墨形成的各種形式，直至用墨模制成各種形狀，其間經歷了漫長的時間。
漢朝紙的發明、筆的改進，墨的模具也隨之而生。墨經過壓模、倒模等，墨質堅實而且形式規整。由此誕生的墨錠握著直接研磨，研石也就沒必要了。宋代印刷業在寫版、刻版、刷印三個環節上明確分工，專業技術水平極高。印刷業的發達，也帶動了制墨技術的提升。