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關於美食點名的詩句

1.關於美食的詩句

1. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》

釋義:和風吹著柳絮,酒店裏溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。

2. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》

釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的郁金的芬芳,盛在玉碗裏看上去猶如琥珀般晶瑩。

3. 開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》

釋義:推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。

4. 世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》

釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪壹樣的肌膚罩著壹層紅紗。

5. 嘆息老來交舊盡,睡來誰***午甌茶。------宋代陸遊《幽居初夏》

釋義:當年相識不見,午時夢回茶前,誰人***話當年?

6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》

釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

7. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸遊的《遊山西村》

釋義:不要笑農家臘月裏釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景裏待客菜肴非常豐繁。

8. 黃雞白酒,君去村社壹番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》

釋義:君返鄉後,黃雞白酒慶祝秋社。

9. 酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

釋義:酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊***。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》

釋義:這壹天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的汙垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。

2.店名作詩句

人生自古誰無死?留取丹心照汗青。

(文天祥)莫等閑,白了少年頭,空悲切。—嶽飛 盛年不重來,壹日難再晨。

及時當勉勵,歲月不待人。—陶淵明 三更燈火五更雞,正是男兒讀書時。

黑發不知勤學早,白發方悔讀書遲。—顏真卿 少年易學,老難成。

壹寸光陰不可輕。—朱熹 百川到東海,何時復西歸。

少壯不努力,老大徒傷悲。—李白 少壯不努力,老大徒傷悲勸君莫惜金縷衣,勸君惜取少年時。

花開堪折直須折,莫待無花空折枝。 明日復明日, 明日何其多, 我生待明日, 萬事成蹉跎。

今日復今日, 今日何其少! 今日又不為, 此事何時了。

3.形容美食的詞語

津津有味、甘之如飴、余味無窮、香飄十裏、五味俱全。

壹、津津有味

白話釋義:津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。

出處:《朱舜水集·答野節書之十七首》:“佳作愈;讀愈覺津津有味;可見理勝之文;大勝他人詞致美好也。”

朝代:明

作者:朱之瑜

翻譯:好詩愈;讀越覺得津津有味;可以看到理勝的文章;大勝過其他人帶來美好的詞。

二、甘之如飴

白話釋義:甜得像糖壹樣。也用來表示樂於承受艱難、痛苦。飴(yí):糖漿。可以形容北京烤鴨的醬

出處:《送周天驥序》:“甘之如飴蜜。”

朝代:宋

作者:真德秀

翻譯:吃起來甘如蜜糖

三、余味無窮

白話釋義:形容美妙的詩文、歌曲或可口的食物耐人回味。

出處:《白門柳·夕陽芳草》第五章:“須是如我方才的樣子,輕吸慢噓,不惟安然無恙,且覺余味無窮哩!”

朝代:近代

作者:劉斯奮

翻譯:必須是像我剛才的模樣,輕吸慢吐氣,不僅安然無恙,而且覺得多味無窮哩!

四、香飄十裏

白話釋義:形容香氣濃郁或香氣傳得非常遠、特別香,壹般用於文章描寫某物的味道香味很濃。

出處:《桂花雨》:桂花盛開的時候,不說香飄十裏,至少前後十幾家鄰居,沒有不浸在桂花香裏的。

朝代:近代

作者:琦君

五、五味俱全

白話釋義:五味:酸甜苦辣鹹的合稱。形容調味齊全適宜。

出處:《禮記·禮運》:“五味六和,十二食,還相為質也。”

朝代:西漢禮學家

作者:戴聖

翻譯:五味六和,十二吃,旋相為基礎

4.描寫美食的詩句

1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。

所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。

春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。

蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。

富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”

蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮,在壹次美食派對上,蘇東坡信手寫下了壹首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是壹句壹美食。 “秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。

我與何憎同壹飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜:“豐湖有藤菜,似可敵蒓羹”。 蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。

"小餅如嚼月,中有酥和飴" "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”

蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。

蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸遊是南宋著名的詩人,他還是壹位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。

“人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。

“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹,也是吳地名菜。

“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)壹樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”

並詩日:“老住湖邊壹把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”

“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”

“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。

采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。

“初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。

《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”

“鱸肥菇脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”

"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。

淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。” "何時壹飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”

3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,禦廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。

"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵,江魚美可求"。

"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。

問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》) 4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有壹定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江。

5.關於美食的詞語創意

口齒留香

垂涎三尺

望眼欲穿

食指大動

玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮

膾炙人口

爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口

外 酥裏嫩

潤滑可口

色香味具全

香氣逼人

回味無窮

唇齒留香

入口即化

滑嫩爽口

味道香醇

肥而不膩

辣而不燥

鮮嫩多汁

滿口生香、香鮮至極、香嫩爽滑、意猶未盡、回味無窮、濃香、香味四溢、陶醉其中、如此誘人、香甜而細膩、妙不可言、欲罷不能的美味、款款而起的香氣、扇動鼻翼、刺激味覺。

堪稱壹絕、珍饈、眼未見其物而聞其香

1、快樂時光,來壹份周鴨客!

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