元代的泉州港，漲潮聲中萬國商，由阿拉伯人蒲壽庚擔任泉州市舶司，而蒲壽庚的弟弟蒲壽晟，即是當時頗為知名的異族詩人。蒲壽晟原任廣東梅州知州，入元以後，蒲壽晟即長期生活在泉州法石山，過起超然物外的隱居生活。有人曾寫詩這樣評價他的隱居生活：“誅茅法石巔，知己有青天。猿鶴尋前約，山林續舊緣。煙霞來枕上，風月繞林邊。窗前多載竹，相期晚節堅。”儼然壹個中華隱居文人雅士的生活狀態。
僧人詩人釋大圭
釋大圭，晉江人，本姓廖，字恒白，號夢觀。中年出家當了和尚，是泉州歷史上頗能體察民情、造詣很高的和尚詩人。而在閩南壹帶，至今還流傳頗多跟釋大圭相關的故事。他不但能詩會文、而且武藝超群，還會看風水、斷吉兇。他是百姓口中奇異的和尚，也是泉州乃至福建文學史上壹個重要的人物。其詩集《夢觀集》頗能反映泉州歷史而成為重要的資料。
布衣詩人黃克晦
黃克晦，明代，字孔昭，號吾野，泉州惠安人。壹生布衣，詩、書、畫稱三絕。據說他曾經在永春閉門苦讀十年，才成就了壹生的詩名。由於厭惡官場黑暗，吏治腐敗，他壹生到處遊走，結交名士，決意遠離官場是非之地，所到之處，詠景抒情，和名士唱酬，留下了不少詩歌。
鄭寀因壹首詩得設福安縣，韓陽而為縣治
西晉太康三年（公元282年）在現霞浦洪山設溫麻縣，管轄現今連江向北到政和的閩東北。唐高祖武德九年（626年）或武德六年將溫麻縣分為兩縣——在連江設溫麻縣，在霞浦設長溪縣，現福安管轄地為長溪縣西北的二鄉九裏。宋嘉定十年（1217）鄉人以長溪縣西北鄉地僻難治，請求分縣，未果。八年後，宋寶元元年（1225）長溪縣令範夔也建議在長溪西北部設縣，縣治設在韓陽阪。但因縣治設在哪裏為好，朝庭懸而未決，公文來往而未果。時間壹拖二十年，宋淳祐五年（1245），恰逢鄉人鄭寀（穆陽西銘村人）為朝庭殿中禦史，也熱心於在長溪西北設縣，並摯意韓陽阪為縣治。因而獻詩給宋理宗：“韓陽風景世間無，堪與王維作畫圖。四面羅山朝虎井，壹條帶水繞龜湖。形如丹鳳飛銜印，勢似蒼龍臥吐珠。此處不堪為縣治，更於何處拜皇都。”
宋理宗常與鄭寀議事，頗得信任。鄭寀以詩代奏折請求韓陽阪設縣治，宋理宗表示同意，並禦批：“敷賜五福，以安壹縣”因得“福安”兩字為縣名，而縣治在韓陽阪成為不爭的事實。鄭寀成為福安在中國版圖上永遠留下名字的第壹功勞者。
薛令之因壹首詩福安有禦賜村名，現有省級古文化名村
薛令之24歲中舉後，在朝庭官拜左補闕兼太子侍講，與賀知章同為太子的老師。當時宰相李林甫當權，飛揚跋扈，對太子（別稱東宮）經常排擠打擊。薛令之感慨時事，作《自悼》詩題壁：“朝日上團團，照見先生盤。盤中何所有，苜蓿長闌幹。飯澀題難琯，羹稀箸易寬。無以謀朝夕，何由保歲寒？”
這首詩表示作者對自己的清苦明顯不滿，對當政者的歧視深為憤慨，其更深層次的含意還在於對世道的擔憂。唐玄宗閑遊東宮，看了這首詩很不高興，當即在《自悼》詩旁也題四句：“啄木嘴距長，鳳凰羽毛短。若嫌松桂寒，任逐桑榆暖。”玄宗皇帝的題詞指責薛令之，下了逐客令。薛令之認為得罪了皇帝，皇上已不容，就托病辭官回到石磯津。他在家窮研經書，躬耕勞作，生活清貧。唐玄宗知道後曾下令長溪縣令撥給田賦供其開支。但薛令之按生活所需供取，從不多拿，剩余還國庫。十幾年後，唐肅宗即位，懷念東宮舊臣，下旨召薛令之入朝，可是薛早已逝世。肅宗感念他這位老師，敕封老師的家鄉名為“廉村”，村前的溪名為“廉溪”，村後的山名為“廉嶺”，以表彰他的壹生“清風勁節播千古，明月芳聲振萬年”。自石磯津敕封名為廉村後，該村的文化水平翹首福安，從宋大觀三年（1109）至寶佑六年（1253）的144年間，廉村陳姓進士及第15人，占福安宋代進士的五分之壹，而使廉村遐邇聞名。
謝翺因詩奇節義，福安出了個“南宋翹楚”詩人，享譽中國文壇
這位詩人叫謝翺。他生於宋淳祐九年（1249），出生地為福安穆陽樟壇阪。他17歲上京（杭州）考進士不中，隨父出遊。28歲散家貲集鄉兵投奔在延平的文天祥抗元，轉戰汀、漳、潮。文天祥兵敗被執敵營，堅強不屈而捐軀。對文天祥的死，謝翺悲不自禁，睹物傷情，常失聲痛哭，避居潮陽鄉下。31歲後出遊浙南永嘉、括蒼（今溫州、麗水）、會稽（今紹興）、杭州壹帶，永不仕元。至元二十五年，40歲的謝翺在浙西成立“汐社”，以詩會友，繼續從事抗元活動。至元二十七年，文祥死節之後八年冬，謝翺上嚴光釣魚臺與諸友吊文天祥，北向哭祭，作招魂歌，以竹如意擊石，石為這碎，並作《西臺哭所思》：殘年哭知己，白日下荒臺。淚落吳江水，隨潮至海回。故衣猶染碧，後土不憐才。未老山中客，惟應賦八哀。
柳永啊、李綱、朱熹他們也是福建的，不用我介紹了吧
唐代的時候，莆田縣黃石東村女子江采蘋，因長得如花似玉，被選進宮，奉待明皇。由於采蘋平時喜愛梅花，於是唐明皇便稱她為“梅妃”。梅妃寫得壹手好詩，留傳到今最著名的便是《謝賜珍珠》壹首：“柳葉雙眉久不描，殘妝和淚汙紅綃；長門盡日無梳洗，何必珍珠慰寂寥。”這首詩表面上是感謝唐明皇賜贈她壹斛寶貴的珍珠，而實質上卻對唐明皇另選楊貴妃入宮，把梅妃貶入冷宮的不幸，發出了滿腔的憤恨和哀怨。此詩很快被樂工譜成曲子定名為《壹斛珠》而流行於世。
唐末五代，長樂女子陳金鳳，是“開閩始祖”王審知的媳婦。壹年端午節，她到西湖觀賞龍舟競賽，觸景生情，便作了壹首《遊樂曲》：“龍舟搖曳東復東，采蓮湖上紅又紅；波淡淡，水溶溶，奴隔荷花路不通。”詩中充滿了民歌風味，富有音樂節奏。
宋代的時候，浦城縣徐嗣元的女兒名叫徐彩鸞，字叔和，從小愛好文學，特別喜歡文天祥的作品，每次朗誦《六噫歌》，總是感動得“欷歔泣下”。元代至正十五年(1355年)，外寇侵擾浦城，徐彩鸞隨父逃到山裏避難，想不到途中被強盜劫持。強盜拔刀要害其父，徐彩鸞上前擋道：“願代父死”。強盜釋放了她父親，便把她捆綁，拖到壹個偏僻處，企圖奸汙，當行至桂林橋時，她從地上拾起壹塊木炭，在壁上題了壹首《被掠詩》：萬水千山去路賒，青鞋踏破幾層沙。登山絕頂重逢嶺，渡水尤深又復涯。雁子只傳夫與子，魚書難寄母與爹。回頭遙望鄉關遠，雲下峰前是我家。寫畢，厲聲怒斥強盜，然後投溪自盡，表現了她堅貞不屈，有才有節。
宋代南平有壹個女詩人名叫連倩女，她善於托物詠誌，見景抒情。例如，她寫的壹首《題竹簾》七絕詩，就很細膩纖弱，有思想深度，讀後令人回味：綠筠劈破條條直，紅線徑回眼眼奇；為愛如花成片段，致令直節有參差。