1、宣化牛奶葡萄
白牛奶葡萄因其果粒狀似奶牛0而得名，其果穗為分枝型，穗大粒碩。葡萄色澤綠中泛乳白，如碧玉晶瑩耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁豐，味道清甜爽口，令人百吃不厭。它的最大特點是能剝皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的贊譽，可烹制成過油葡萄、撥絲葡萄使之成為宴席上的高檔佳肴。
2、崇禮蠶豆
崇禮蠶豆以粒大皮薄，適口性好而備受國內外用戶青睞，遠銷日本、韓國、馬來西亞、香港等國家和地區。
3、拔絲葡萄
拔絲葡萄拔絲葡萄為宣化宴席上的壹道名菜。宣化白牛奶葡萄，晶瑩剔透，乳白微黃，甜如醇蜜，可剝皮、挖核而汁不外流，素有“刀切牛奶不流汁”之稱。宣化飲食行業充分利用這個得天獨厚的條件，繼承和發揚了傳統的飲食文化，烹制成風味獨特的拔絲葡萄，可謂酒席宴會上的宣化壹絕。
4、陽原供佛杏
供佛杏系陽原縣南口村的名產。據南口村人回憶，中華民國七年，南口村安慶寺有位高僧門靜禪師從山西廣靈縣帶來壹株杏樹苗，親手栽在寺前的菜園內，精過精心培育，四年後開花結果。
結出的杏大得出奇，每個重3兩左右，外表紅裏透黃，鮮美可觀，味道撲鼻噴香，甜酸可口，就是杏仁，也既甜又香，杏子成熟，采摘下來供奉諸佛諸祖，故起名“供佛杏”。
5、宣化尜尜棗
尜尜棗的壹大特色是模樣有特點，兩頭小，中間大，極似兒童玩兒的尜尜，也因此得名；二是甜脆可口，且果皮光滑，皮薄肉厚，肉質細嫩酥脆，汁液多，品質極上，適宜鮮食，2008被推薦為奧運會果品；
三自然是營養豐富，《詩經》記載“八月剝棗，十月獲稻”，漢代銅鏡上刻有“上有仙人不知老，渴飲禮泉饑食棗”的詩句，看來古人對棗的營養及醫療價值早就有概述。