宋·朱熹
種豆豆苗稀,
力竭心已腐。
早知淮王術,
安坐獲泉布。
豆 腐 詩
元·張劭
漉珠磨雪濕霏霏,
煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎,
憂羹常見白雲飛。
蔬盤慣雜同羊酪,
象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳,
霜刀不切粉酥歸。
豆 腐
元·鄭允端
種豆南山下,
霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳,
蒸煮結清泉。
色比土酥凈,
香逾石髓堅。
味之有余美,
五食勿與傳。
2.關於“豆腐”的詩句有哪些描寫豆腐的詩句:
《豆腐詩》
元·張劭
漉珠磨雪濕霏霏,煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎,憂羹常見白雲飛。
蔬盤慣雜同羊酪,象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳,霜刀不切粉酥歸。
《豆腐》
元·鄭允端
種豆南山下,霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳,蒸煮結清泉。
色比土酥凈,香逾石髓堅。
味之有余美,五食勿與傳。
《詠豆腐詩》
明·蘇平
傳得淮南術最佳,皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液,煮月鐺中滾雪花。
瓦罐浸來蟾有影,金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知,多在僧家與道家。
《詠豆腐》
清·林蘭癡
莫將腐乳等閑嘗,壹片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白,勝他什錦佑羹湯。
《淮南王篇》
西漢
淮南王,自言尊,百尺高樓與天連,
後園鑿井銀作床,金瓶銀綆汲寒漿①。
註:①寒漿,即豆漿。
3.描寫豆腐的詩句西漢《淮南王篇》
淮南王,
自言尊,
百尺高樓與天連,
後園鑿井銀作床,
金瓶銀綆汲寒漿。
蜜 酒 歌
宋·蘇東坡
脯青苔,
炙青莆,
爛蒸鵝鴨乃匏壺,
煮豆作乳脂為酥,
高燒油燭斟蜜酒。
鄰 曲
宋·陸遊
濁酒聚鄰曲,
偶來非宿期。
拭盤堆連展,
洗釜煮黎祁。
烏懺將新犢,
青桑長嫩枝。
豐年多樂事,
相勸且伸眉。
劉秀野蔬食十三詩韻
宋·朱熹
種豆豆苗稀,
力竭心已腐。
早知淮王術,
安坐獲泉布。
豆 腐 詩
元·張劭
漉珠磨雪濕霏霏,
煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎,
憂羹常見白雲飛。
蔬盤慣雜同羊酪,
象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳,
霜刀不切粉酥歸。
豆 腐
元·鄭允端
種豆南山下,
霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳,
蒸煮結清泉。
色比土酥凈,
香逾石髓堅。
味之有余美,
五食勿與傳。
4.關於“豆腐”的詩句有哪些描寫豆腐的詩句: 《豆腐詩》 元·張劭 漉珠磨雪濕霏霏,煉作瓊漿起素衣。
出匣寧愁方璧碎,憂羹常見白雲飛。 蔬盤慣雜同羊酪,象箸難挑比髓肥。
卻笑北平思食乳,霜刀不切粉酥歸。 《豆腐》 元·鄭允端 種豆南山下,霜風老莢鮮。
磨礱流玉乳,蒸煮結清泉。 色比土酥凈,香逾石髓堅。
味之有余美,五食勿與傳。 《詠豆腐詩》 明·蘇平 傳得淮南術最佳,皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液,煮月鐺中滾雪花。 瓦罐浸來蟾有影,金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知,多在僧家與道家。 《詠豆腐》 清·林蘭癡 莫將腐乳等閑嘗,壹片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白,勝他什錦佑羹湯。 《淮南王篇》 西漢 淮南王,自言尊,百尺高樓與天連, 後園鑿井銀作床,金瓶銀綆汲寒漿①。
註:①寒漿,即豆漿。
5.贊美豆腐 名言歷代贊美豆腐的詩很多。
陸遊《山庖》中有“施壓黎祁軟勝酥”詩句,他還對豆腐制作吟道:“試盤推進食,洗釜煮黎祁。”
蘇軾贊豆腐是“煮豆為乳脂方酥”。
朱熹《豆腐詩》描寫了從種豆到制豆腐辛勤過程:“種豆豆苗稀,力竭心已苦。早知淮南術,安坐獲帛布。”
元代張劭《詠豆腐》詩寫得細致傳神:“漉珠磨雪濕霏霏,煉作瓊漿起素衣。出匣寧愁方璧碎,優羹常見白雲飛。蔬盤慣雜同羊酪,象箸難挑比髓肥。卻笑北平思食乳,霜刀不切粉酥歸。”
元代鄭允端《豆腐贊》把豆腐制作和美味描寫得更具體:“磨礱流玉乳,蒸煮結清泉。色比土酥凈,香逾石髓堅。味之有余美,玉食勿與傳。”
元代孫大雅《豆腐》詩形象地描寫了制作豆腐過程:“戎菽來南山,清漪浣浮埃。轉身壹旋磨,流膏入瓦盤。大釜氣浮浮,小眼湯洄洄。頃待晴浪翻,坐見雪花皚。青鹽化液鹵,絳蜂竄煙煤。霍霍磨昆吾,白玉大片裁。烹煎適我口,不畏老齒摧。”
明代蘇平《贊豆腐》詩將制豆腐及其味美寫得惟妙惟肖:“傳得淮南術最佳,皮膚褪盡見精華。壹輪磨上流瓊液,百沸湯中滾雪花。瓦缸浸來蟾有影,金刀剖破玉無瑕。個中滋味誰知得,多在僧家與道家。”
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6.贊美“豆腐”的詩詞都有哪些1、《詠豆腐詩》明·蘇平
傳得淮南術最佳,皮膚退盡見精華。
旋轉磨上流瓊液,煮月鐺中滾雪花。
瓦罐浸來蟾有影,金刀剖破玉無瑕。
個中滋味誰得知,多在僧家與道家。
2、《豆腐制品四詠之壹》清·胡濟蒼
信知磨礪出精神,宵旰勤勞泄我真。
最是清廉方正客,壹生知己屬貧人。
3、《詠豆腐》清·林蘭癡
莫將腐乳等閑嘗,壹片冰心六月涼。
不曰堅乎惟日白,勝他什錦佑羹湯。
4、《豆腐詩》清·楊燮
北人館異南人館,黃酒坊殊老酒坊。
仿紹不真真紹有,芙蓉豆腐是名湯。
5、《豆腐詩二首·其壹》清·高士奇
藿食終年竟自飲,朝來凈飴況清嚴。
稀中未藉先礱玉,雪乳初融更點鹽。
味異雞豚偏不俗,氣含蔬筍亦何嫌。
素餐似我真堪笑,此物惟應久屬厭。