用菜作詩的故事中的四句詩是杜甫的《絕句》：
兩個黃鵬鳴翠柳，壹行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船。
對應的四道菜是：
第壹道菜是兩個純蛋黃，幾根青菜絲。
第二道菜把熟雞蛋白切成小塊，排成壹字形，下面鋪了壹張青菜葉子。
第三道菜是清炒蛋白壹撮。
第四道菜是壹碗清湯，上面漂著四個蛋殼。
故事背景：相傳我國古時有位名廚學識淵博，很有才華，經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名，大家都稱他為“廚詩”。有位秀才自恃才高，他不服氣這位“廚詩”，想捉弄他壹下。
壹次，他有心出了道難題，來難難他，要這位大師傅，只用兩個雞蛋辦壹桌“詩菜”。這位“廚詩”說：“兩個雞蛋做席“詩菜”，不難不難，待我做來好了。”
隨手在籃子裏取出兩個雞蛋，不壹會 ，筵席辦好了。用的就是杜甫《絕句》裏的每句詩做了四道菜。
擴展資料
杜甫（712年—770年），字子美，自號少陵野老，唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱“李杜”。原籍湖北襄陽，後徙河南鞏縣。?
為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即“小李杜”區別，杜甫與李白又合稱“大李杜”，杜甫也常被稱為“老杜”。
杜甫少年時代曾先後遊歷吳越和齊趙，其間曾赴洛陽應舉不第。三十五歲以後，先在長安應試，落第；後來向皇帝獻賦，向貴人投贈。官場不得誌，親眼目睹了唐朝上層社會的奢靡與社會危機。
天寶十四載（755年），安史之亂爆發，潼關失守，杜甫先後輾轉多地。
乾元二年（759年）杜甫棄官入川，雖然躲避了戰亂，生活相對安定，但仍然心系蒼生，胸懷國事。創作了《登高》《春望》《北征》《三吏》《三別》等名作。
雖然杜甫是個現實主義詩人，但他也有狂放不羈的壹面，從其名作《飲中八仙歌》不難看出杜甫的豪氣幹雲。
杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君堯舜上，再使風俗淳”的宏偉抱負。杜甫雖然在世時名聲並不顯赫，但後來聲名遠播，對中國文學和日本文學都產生了深遠的影響。
杜甫***有約1500首詩歌被保留了下來，大多集於《杜工部集》。
大歷五年（770年）冬，杜甫病逝，時年五十九歲。杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠，被後人稱為“詩聖”，他的詩被稱為“詩史”。後世稱其杜拾遺、杜工部，也稱他杜少陵、杜草堂。
百度百科—杜甫 （唐代著名現實主義詩人）