黃果樹瀑布之名，最先見諸典籍當在清代。明末旅行家徐霞客在那本著名的遊記中，仍舊稱其為白水河瀑布。在《黔記》中有記載：白水河，其地多黃果，故以樹命名村市。《黔記》作者李宗昉是清嘉慶七年進士，學以太子中允身份視學黔中，學作詩曰：飛雪濺玉黃果樹，亂紅撩眼刺梨花。
詩中的飛雪濺玉當然系指名為黃果樹的瀑布，再配以鄉土氣息釅濃的刺梨花，使得詩文到變成了壹副自然熨貼的楹聯了。
楹聯是漢文字獨特的文字表現形式，脫胎拾律詩的對仗句。在歷代題詠黃果樹的詩歌中，不乏如此楹聯形式的對仗佳作。
最早題詠黃果樹瀑布的詩歌，當推明代嘉靖年間的《飛瀑泉》那是壹位名叫楊秀冕的銅仁舉子所作，詩中有佳句曰：雪乳泠泠翠濕衣，水晶珠箔夜生輝。
這首五百年前的詩作，寫出了當今夜觀瀑布燈火交輝，聲光奇幻的動人景象，使人隱隱感到詩人穿越時空的超前意識。
後來天末才子謝三秀又寫出了黃果樹瀑布匹橫空的壯麗景觀。詩雲：素影橫空飄匹練，寒風天上落銀河。西南巨儒鄭珍則以佛典抒發了觀瀑之感。詩雲：五龍浴佛雪照天，五劍褂壁霜雪山。這些著名的詩句，摘不勝摘。幾乎都可堪稱妙聯佳對。但究竟不是楹聯。在眾多題寫黃果樹的楹聯中，佳妙之作不少，諸如：白水如棉 不用號彈花自散；虹霞似錦 何需梭織天生成。此聯構思奇巧，物景天成。瀑流飛墜，白水如棉花自散，噴珠映日，七彩雲虹自生成。真是壯觀中有玲瓏虹影，錦肅中又藏萬馬奔騰。在此聯的基礎上，又衍壹聯，更是了得。聯雲：白水如棉，不用號彈花自散；紅崖似火，未得薪烘焰亦高。此聯之妙，短短二十余字，竟收黔中兩大勝景境熔鑄壹聯，難怪得到前為頤和園題匾的著名書法家嚴寅亮賞識，親自為此聯揮毫。上聯中的白水，既為瀑名，又狀水態。從天而降，倒瀉深潭，噴珠搗玉，確實無需紡彈之號，墜潭白水噴射四散，蔚為奇觀。
下聯中的紅崖，既為山名，又狀崖色，以巍峨之崖，橫空出世，如火如荼，當然不要柴薪之助，亦能如焰騰空，在萬山之中更顯炎烈之態。