1、準備好所有的食材,把黃桃放入清水中,加壹勺鹽搓洗表皮,清洗幹凈,擦幹水分,切成大小合適的塊。
2、取壹個幹凈無油無水的密封玻璃瓶,撒上壹層冰糖,放入切好的黃桃,再撒上壹層冰糖,再放上黃桃,再放剩下的冰糖
3、最後倒入糧食酒,扣上蓋,密封壹個月。