唐代：李紳
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？
譯文及註釋
譯文
盛夏中午，烈日炎炎，農民還在勞作，汗珠滴入泥土。
有誰想到，我們碗中的米飯，壹粒壹粒都是農民辛苦勞動得來的呀？
註釋
憫：憐憫。這裏有同情的意思。
禾：谷類植物的統稱。
餐：壹作“飧”。熟食的通稱。
第壹句“鋤禾日當午”，概括的寫出農民從事的活動、時間和天氣情況。日當午，是指到了中午，太陽當頭照著，是壹天最熱的時候，詩人沒有壹般地寫農民鋤禾如何勞累，而是集中寫他與第壹句“日當午”緊相呼應。這兩句的意思是：夏天的中午，農民頂著火辣辣的太陽，在田裏給禾苗鋤草松土。由於天氣炎熱，勞動緊張，次民累得滿頭大汗，汗水壹滴滴落到禾苗下的泥土裏。
第三、四句“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。是詩人在抒發感慨。盤，盤子，這裏指碗。餐，指飯食。皆，都。意思說：有誰知道碗裏的飯，壹粒壹粒都是農民辛苦勞動得來的呀！言外之意，世上的人們，難道不應該珍借每壹粒糧食、尊重農民的勞動嗎？
這首詩語言樸實無華，淺顯易懂，但卻十分感人，主要原因是借助形象的描述、形象的議論，來揭示生活中壹個最重要的問題。描述，細致寫烈日下農民田中鋤禾;議論，緊緊圍繞人人必需的“盤中餐”。而且，詩的前後聯系很緊，順理成章。沒有前面兩句的描述，後面兩句議論就顯得空泛，沒有根基，沒有力量。反之，沒有後面的議論，前面的描述也就還停留在表面，意義也就沒有這樣深刻了。