1.臨江王節士歌(陸厥)
木葉下,江波連,秋月照浦雲歇山。?
秋思不可裁,復帶秋風帶。?
秋風來已寒,白露驚羅紈。?
節士慷慨發沖冠,彎弓掛若木,長劍辣雲端。
2.次韻子瞻春菜(黃庭堅)
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。
韭苗水餅姑置之,苦菜黃雞羹糝滑。
蓴絲色紫菇首白,蔞蒿芽甜蔊頭辣。
生葅入湯翻手成,芼以姜橙誇縷抹。
驚雷菌子出萬釘,白鵝截掌鱉解甲。
瑯玕森深未飄籜,軟炊香秔煨短茁。
萬錢自是宰相事,壹飯且從吾黨說。
公如端為苦筍歸,明日青衫誠可脫。
3.歲暮(陸遊)
案間官歷喜更端,鬢畔羅旛巧耐寒。
篩辣搗香篘臘酒,染紅絲綠簇春盤。
衰容未覺余年迫,佳日猶思壹笑歡。
太息兒童癡過我,鄉儺雖陋亦爭看。
4.念奴嬌(劉克莊)
夢中忘卻,已閑退、諫草猶藏懷袖。文不會、鋪張粉飾,武又安能戰守。禿似葫蘆,辣於姜桂,衰颯同蒲柳。沒安頓處,不如歸去丘首。歲晚筋力都非,任空花眩眼,枯楊生肘。客舉前修三數個,待與劉君為壽。或號憨郎,或稱鈍漢,或自呼聱叟。壹篇齊物,讀時咽以卮酒。
5.水調歌頭(李昴英)
地位到公輔,耆艾過稀年。幾人兼此二美,而況是名賢。松柏蒼然長健,姜桂老來越辣,勁氣九秋天。鯁鯁攖鱗語,不改鐵心堅。說武夷,同此月,瑞三仙。公雖居後,瑰奇偉特卻光前。續得紫陽脈絡,了卻西山事業,舟楫濟商川。飲對黃花榭,壹酌歲三千。
6.瑤臺月 勸酒(丘處機)
浮名浮利。嘆今古、悠悠顛倒人泥。茫茫宇宙,多少含靈愚智。盡勞生、終日貪圖,競抵死、奔波沈滯。觀烏兔,嗟身世。百年壽,壹春寐。虛費。爭如滿酌,流霞送醉。助四大聊壯神氣。辨萬化休論富貴。時時訪,出谷道人遊戲。戲效猖狂、物外高吟。慶滑辣、杯中美味。開懷抱,忘愁系。解其忿,挫其銳。遙致。青松皓鶴,綿綿度歲。
7.春菜(蘇軾)
蔓菁宿根已生葉,韭芽戴土拳如蕨。
爛烝香薺白魚肥,碎點青蒿涼餅滑。
宿酒初消春睡起,細履幽畦掇芳辣。
茵陳甘菊不負渠,繪縷堆盤纖手抹。
北方苦寒今未已,雪底波棱如鐵甲。
豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露牙寒更茁。
久拋菘葛猶細事,苦筍江豚那忍說。
明年投劾徑須歸,莫待齒搖並發脫。
8.新釀桂酒(蘇軾)
搗香篩辣入瓶盆,盎盎春溪帶雨渾。
收拾小山藏社甕,招呼明月到芳樽。
酒材已遣門生致,菜把仍叨地主恩。
爛煮葵羹斟桂醑,風流可惜在蠻村。