在舊約中，埃及被稱為彌賽亞。彌賽亞在希伯來聖經中以復數形式出現，意思是兩塊地。歷史將埃及分為“黑土地”和“紅土地”。過去，尼羅河流域有許多黑土，因此得名“黑土”。另壹個地方有很多紅土。
這兩個地方統稱埃及，也就是梅西。佛指現在的利比亞或索馬裏地區，在非洲東北部；後面提到的迦南人與以色列人有很深的關系。
四大文明古國之壹的古埃及，位於非洲東北部尼羅河中下遊。古埃及文明形成於約6000年前(公元前4000年)，前埃及王朝開始於約5100年前(公元前3100年)，美尼斯統壹上下埃及建立第壹王朝，結束於公元前30年羅馬征服埃及托勒密王朝。
古埃及文明形成於公元前3150年，其中古埃及在第十八王朝(公元前15世紀)達到頂峰。尼羅河流域南部的上埃及包括現在的蘇丹到埃塞俄比亞，而北部三角洲地區的下埃及，除了現在的埃及和利比亞的壹部分，其東部邊界穿過西奈半島到迦南平原。
古埃及有自己的象形文字體系、完善的政治制度和多神教的宗教體系，其統治者被稱為法老，所以也稱為法老時代或法老埃及。