唐代是中國詩歌的鼎盛時期，寫葫蘆的詩比較多。三大詩人李白、杜甫、白居易都是關於葫蘆的佳作。比如杜甫的詩《移架》:
束的工資降了，葉子也轉稀了。還好是百花齊放，寧願和青藤說再見。如果秋蟲不走，鳥兒又將意味著什麽？現在冷的東西掉了，生命也出來了。
宋代“中興四大家”之壹的楊萬裏，描寫田園風光的篇章很多，更不用說吟詠葫蘆了。他的詩《賢》使葫蘆很有趣:
笑殺了桑根的苗，在他的桑葉上弄亂了其他的條，在躲藏中賣弄聰明，卻在桑尖上掛了壹瓢。
元代的千帆寫了壹首《植贊》詩，很深情:
我愛的，嘉軒，在我孤獨的時候更可愛。我不是說要栽贓什麽，但終究是要發生的。我有葉成藏著用，不能知道真相。明年我應該會見到妳，我的兒子們會回頭的。
明代詩人高啟聯系自己說，詩人骨瘦如柴，沒有葫蘆那麽胖。他的《摘個贊》說:
轉霜露，秋曉采早歸。笑詩人骨子裏不像胖。
明末清初，侯方域刻苦讀書，能言善辯。壹天，和尚在葫蘆架下乘涼，小小年紀就攔住了郁芳，堅持要他在葫蘆上寫詩。方曉宇看著眼前的景象，唱道:
葫蘆架下，葫蘆明。葫蘆碰到葫蘆頭，葫蘆不疼。
清朝乾隆皇帝喜愛扇面葫蘆，並在扇面葫蘆上題詩。他的詩集有《葫蘆盒賦》、《葫蘆器皿賦》、《葫蘆碗賦》、《葫蘆瓶賦》、《葫蘆壺賦》等。有壹次，乾隆遊覽泰山，請“泰山畫師”鄭板橋在葫蘆壺上題詩。
尖尖的嘴巴，大大的肚子，高高的耳朵，讓妳以饑寒交迫為榮。
中國現代繪畫大師齊白石創作了許多關於葫蘆的畫。八十歲時，他做了壹幅畫“葫蘆”，並在上面題詩，表現了他對藝術的不懈追求，詩中說:
當妳壹遍又壹遍的看著墻壁，歲月裏沒有異樣的汗水。想換手，這輩子就難了。