過去,中國人統治著澳門。壹般來說,除了少數中國領導人受當局邀請參與咨詢政府事務外,大多數中國人沒有政治地位。在中國,人們專註於經濟發展,同時,他們組成協會並信仰宗教,尋求在澳門生活和工作並致富。
澳門居民95%以上來自中國,其中大部分來自廣東,生活習慣與珠三角差別不大。但長期以來,澳門中外文化交融,社會生活習俗不可避免地夾雜著中西文化。
目前本土葡萄牙人約有2-3萬人,只有65438+10萬人居住在澳門和香港,其余分散在葡萄牙、澳大利亞、美國、加拿大和巴西。澳門本土葡人群體具有蒙古人的基本特征,同時也具有歐洲人、馬來人和卡納拉人的外貌。它是壹個種族與其他種族多次通婚後產生的亞種族。澳門回歸中國後,向中華民族介紹這樣壹個迄今為止鮮有人問津的,融合了中葡兩國血脈,受到兩種文化熏陶的澳門本土群體,意義重大。
長期以來,澳門生活著三個截然不同的群體,即中國人、葡萄牙人和土生土長的葡萄牙人。根據2002年4月的統計,澳門永久居民超過43萬人,其中大部分來自中國,葡籍人數約為65,438+0.1.00萬人(見澳門特區政府統計暨普查局)。在2003年6月中葡關於澳門的聯合聲明中,當地的葡萄牙人被稱為“葡萄牙裔居民”。澳門基本法第三章第四十二條規定,在澳門的葡裔居民的利益依法受澳門特別行政區保護,他們的風俗習慣和文化傳統應受尊重。
土生土長的葡萄牙人也產生了自己的混合風格,壹種葡萄牙方言“澳門土生葡萄牙語”——“巴布亞”,即Patois(或Makista)。這是壹種使用漢語句型的語言,以漢語和葡萄牙語為基礎,大量使用漢語和葡萄牙語,吸收了非洲語言、馬來語、菲律賓西班牙語和香港英語等詞匯和成分。這種語言在18和19世紀被婦女和仆人廣泛使用。因為這種語言是用拉丁字母書寫的,所以沒有引起澳門華人社區的註意。事實上,這種語言對於語言學和人類學的研究有很大的價值。這種早期的葡萄牙語方言大致可以分為三種:壹種是下層土著葡萄牙人使用的,色彩鮮艷活潑,被稱為純正的澳門語;壹種是接近葡萄牙語的方言,在貴族階層使用;壹種是中國人說的葡萄牙語,夾雜著更多的地方方言。由於過去不重視,這種語言的大量文獻資料已經失傳,現在所剩無幾。上世紀初,為了保持葡萄牙語的純潔性,葡萄牙在海外推行正統的葡萄牙語教育。上世紀末,粵語和英語的地位提高,使用人數增加。再加上學校正式的漢語和葡萄牙語教學,這種吸收了當地語言精華、結構簡單、句法簡潔的實用方言逐漸消失。現在只能從奶奶口中,或者偶爾從歌曲和笑話中聽到這種語言。好在澳門土生土長的葡萄牙詩人阿德(1919-1993)給我們留下了很多用這種語言寫的詩。
土生土長的葡萄牙人是澳門的轉折點。從文化的角度來看,本土葡萄牙語是澳門作為不同文化交匯地最典型的例子。土生土長的葡萄牙人會說葡萄牙語和粵語。他們壹方面保持了葡萄牙人的生活方式,另壹方面又適應了中國社會的習俗。壹個在澳門生活了十幾年的朋友講了很多這方面的趣事。葡萄牙土著的婚禮是中國傳統禮儀、民間婚禮和天主教儀式的混合體,過程非常復雜。現在的新娘在婚禮當天和晚宴上幾乎總是要換很多次衣服,有時其中壹件可能是傳統的中國禮服,但絕對不可或缺的是西式婚紗。當妳拜訪壹個土生土長的葡萄牙人的家時,妳會更加驚訝。客廳中式裝修:閃亮的紅木太師椅和茶幾,上面雕刻著精美的龍鳳圖案;客廳墻上掛著中國的水墨畫,古董架子上放著中國的景泰藍花瓶。臥室的裝修是正宗的葡萄牙風格:西式書架對面的墻上放著兩張單人沙發和壹張席夢思床,墻上掛著歐式油畫。這種中西合璧的風格和獨特的臥室布局,正如壹位葡萄牙當地人寫的詩中所描述的那樣:“我向聖母祈禱,念阿彌陀佛。”
土生土長的葡萄牙人也有自己的飲食、婚俗和宗教特點。他們有自己的生活方式,甚至發展出壹種特殊的食物,叫做“土生土長的葡萄牙菜”,主要是果阿和馬來西亞風味,還有點中國烹飪的影響。它不同於中國菜和葡萄牙菜,而是融合了各地風味的獨特食物。如今,這種美食已經成為去澳門旅遊必不可少的品嘗項目。甚至有人認為它起到了調節種族沖突的作用。這是壹道更適合中國人的葡萄牙菜。有些菜是葡萄牙沒有的。土生土長的葡萄牙人結婚,中西儀式同時舉行。新郎新娘先穿壹身唐裝旗袍祭拜世人和父母,然後穿上西裝和婚紗去教堂接受神父的祝福。澳門東部的道教、佛教、伊斯蘭教和西部的天主教、基督教互不幹涉,人們可以自由選擇寺廟和教堂。葡萄牙本地人壹般選擇天主教。
今天的葡萄牙本土女性苗條美麗。他們以批判的眼光看待他人。壹方面,他們把來澳門的葡萄牙女人稱為“牛女人”或“胖女人”,認為她們是長頭發、大鼻子、大腳的肥胖女人。壹方面,他們認為當地的中國女人都是圓臉吊眼的女人。看看葡萄牙學者對土生土長的葡萄牙女性的描述:自然、有禮貌、品味高雅、衣著得體、接待客人真誠有禮、總是面帶微笑。他們既聰明又機警。他們不僅可以保持沈默,還可以歡呼。隱藏的玄機背後,是壹種開朗和溫柔。她們實際上控制了家庭,因為她們的丈夫對她們言聽計從。(Ana Maria Amaro,不知名的澳門本土女性)