本品為茜草科植物梔子的幹燥成熟果實。
“處理方法”
首先，清潔系統以去除雜質(藥典85)。
2.切割和研磨(藥典85)。
第三，烘烤
1.油炸
(1)將梔子炒至焦黃，取出放涼(藥典85)。(2)將洗凈的桅桿放入鍋中翻炒，用猛火翻炒至表面發黑，噴少許水，然後炒幹，取出放涼(藥典85)。
2.制炭取磨碎的梔子，放入鍋中用大火煎至深褐色，但壹定要保存，取出放涼(藥典63部)。
3.將梔子用生姜制成飲片，加入姜汁拌勻，充分濕潤，放入鍋中，用文火加熱，煎至幹透，取出晾涼。每個梔子100kg，鮮姜10kg或幹姜3kg(標準)。
4.制酒:將磨碎的梔子與黃酒混合，燉至酒盡，放入鍋中用文火煸炒至金黃色，取出放涼。梔子500克，黃酒60克(河南)。
5.取生姜、梔子炭，梔子洗凈，搗碎，放入熱鍋中，不斷翻動，用猛火煎至黑褐色，均勻噴入姜汁，熄滅火花，取出晾涼。每個梔子100kg，用6kg鮮姜榨汁，剩余姜渣加水後榨成姜汁。反復操作得到12kg汁液，藥液合並丟棄備用(北京)。
“現代研究”
實驗結果表明:
(1)梔子對膽總管結紮後家兔血液中膽色素的量有輕微的抑制作用，生梔子與焦山梔子差別不大。
(2)註射1.5g時，生山蛭和角山知止均能顯著縮短家兔凝血時間；但在0.75g劑量下，梔子仍有作用，而焦山梔子無作用。
(3)生梔子和焦山梔子對家兔註射酵母溶液致熱有明顯的解熱作用。但是焦山梔子花沒有效果。
(4)梔子和焦山梔子對金黃色葡萄球菌、鏈球菌和白喉的抑菌效果相似；梔子對溶血性鏈球菌、傷寒桿菌和副傷寒桿菌的抑菌效果較好。焦山梔對誌賀氏菌的抑菌作用略強於生梔子，這也與大便數據較差的人使用中藥時所用的焦山梔壹致(上海醫藥工業研究所制劑實驗室:全國中西醫結合研究交流會資料選編+0960)。