清明連谷雨,該采茶了。茶,仿佛有著四季更替的神奇力量,被納入20歲人生的巧妙布局。
我們的祖先認為,壹件事物的味道代表了它的性格屬性,那就是品清明茶,呼朋喚友,在繽紛的夕陽下相聚,在遠方寄親情,在壹芽壹葉中思念。蘇軾有詩“遙望江南,超然物外”
“春未老,風細柳斜。試著從超然的平臺上仰視,春水半城花。霧和雨使成千上萬的人變暗。壹頓冷飯後,酒醒卻覺得不舒服。不要為故人思念故國,新火試新茶。詩與酒相戀。”在《古韻新聲——清明》節目中,我們可以看到宋代四大雅之壹的“點茶”。點茶用的茶葉是新的,也很貴。每年清明節前後都有新茶問世,對茶葉訂購來說相當不錯。