在許多正式場合，人們見面和道別時會握手，這是友誼的象征。這個習慣來源於古人的狩獵行為。
很久以前，人類祖先靠狩獵為生，這種獵物有時甚至是人類。在那個時候，人們經常遇到來自其他人的攻擊。因此，當遇到陌生人時，人們會警惕地在遠處對峙。如果沒有敵意，他們伸出右手，張開手掌向前，表示手中沒有石頭或武器。這時，人們互相靠近，互相觸摸對方的手掌，以示友好。這種友好的姿態壹直延續下來，就是今天人們握手。
握手的標準方式
走到距離握手對象1米的位置，雙腿立正，身體微微前傾，伸出右手，十指並攏，大拇指張開相互握住，上下輕微晃動3、4次，然後松開手，恢復原狀。以專註、熱情、友好、自然的方式與人握手，面帶微笑，看著對方的眼睛，同時問候對方。
為了在握手時表現出熱情和友好，妳應該用壹點力，但不要傷到對方的手。男女握手不要太緊。西方人常常只搖女人的手指，但老朋友可以是個例外。