自幼隨父唐德忠學習長笛，青年時代多次獲得青少年器樂比賽金獎、壹等獎。1986年考入沈陽音樂學院附中，師從孔青山教授。1990十六歲舉辦第壹場個人演唱會。65438年至0992年考入上海音樂學院，先後師從長笛大師趙松庭和於訓法，受益終身。1996以優異成績畢業，考入上海民族樂團。從65438年到0998年，她成為上海民族樂團首席長笛手，成為中國第壹位女管樂人。2004年轉入上海音樂學院。經常受邀擔任全國專業民族器樂大賽評委，培養的學生多次獲得全國專業器樂大賽金獎、壹等獎。近年來，她以優異的成績榮獲“上海市十大文化新人獎”、“上海音樂學院院長獎”、“上海市文化藝術人才優秀教師——特等獎”、“中國科技創新獎”。
唐俊喬的演奏技巧深厚、嫻熟、圓潤優美，富有音樂表現力，其高超的氣息控制能力深受業內人士稱贊。她經常作為獨奏嘉賓參加各種形式的大型協奏曲音樂會、室內音樂會和電視綜藝節目。其中主要包括“慶祝香港回歸四周年”、“為我們加油”、中央電視臺音樂頻道開幕式音樂會、巴黎聯合國總部“華夏音樂音樂會”、柏林“夏洛特宮300周年慶典音樂會”、“上海APEC會議大型文藝演出”、“CCTV-2008中國新年音樂會”，並作為上海形象大使參加了“星空”博覽會。2000年，她應邀為李安導演、譚盾作曲的電影《臥虎藏龍》錄制長笛和巴烏的獨奏部分(這首歌獲得了18項世界金獎和格萊美音樂獎，包括奧斯卡獎)，並與譚盾和大提琴家馬友友壹起開始了《臥虎藏龍》的全球巡演。此外，她還與國內多位著名作曲家有密切合作，是作曲家最好的合作者。如與郭文靜合作的長笛協奏曲《空山愁》曾在法國、德國、美國、西班牙、意大利、香港、北京、上海、臺北等地巡回演出。首演民樂版長笛協奏曲《蒼》、首演交響版長笛協奏曲《飛歌》(獲文化部獨奏金獎)、首演朱長笛協奏曲《天問》(獲德國電臺年度大獎)、繼《大鼓妹妹》、《陽明馬》後與何訓田合作最新專輯《波羅蜜多》、《七》。柏林愛樂音樂廳、香榭麗舍劇院、梅仙音樂廳、馬賽歌劇院、肯尼迪藝術中心、悉尼大劇院、漢堡會議中心音樂廳、馬林斯基大劇院、馬德裏皇家音樂廳、維也納金色大廳、巴比肯藝術中心等著名劇院都留下了他們美妙的笛聲。她也是國家大劇院開放後第壹位受邀演奏民族音樂協奏曲的藝術家。