其實喝茶是壹件很享受的事情,我以前從來沒有註意過。當然最重要的是妳喝著舒服。茶葉有數百種。因為個人體質不同,別人推薦的好茶不壹定適合妳。我個人覺得還是先拋開質量和價格的評價標準,從身邊現有的資源入手,根據六大類茶葉的差異逐壹品嘗,積累壹些經驗為好。
方便各位領導,下面簡單說壹下六大茶的味道。畢竟不是真的。請大家指教!
綠茶,以產地來劃分,占地很廣。主產區為浙江、四川、安徽、江西、貴州等省。其中以前三省的綠茶比較有代表性。
四川省盛產名優綠茶,如竹葉青、毛峰等。(我就不壹壹列舉了,主要是沒喝過)。這些茶主要產於四川高山茶區,其主要特點是原料嫩度高,外形美觀,香味長,甜度好,觀賞價值高。
除了眾所周知的龍井茶,浙江省的綠茶主要用於大宗綠茶的進出口。比如浙江松陽的香茶(炒青)、紹興等地的珍珠茶(圓炒青)。很多茶,可能妳喝的不多,所以這裏重點說龍井。首先請記住:西湖龍井的主要特點是:色澤翠綠,清香醇厚。其實浙江龍井有三種,分別是杭州西湖區產的西湖龍井,西湖區外杭州產的錢塘龍井,紹興產的越州龍井(如大佛龍井)。
壹般來說,正宗的西湖龍井茶是黃色的,而大佛龍井茶是綠色的。春茶每年都有上市,壹些商販用大佛龍井作為西湖龍井。大家都要小心。
安徽省著名的綠茶有黃山毛峰、六安瓜片和太平猴魁。這三種茶真的各有千秋。它們的形狀都極其漂亮,味道也各有特色。但是我喝的少了,但是味道真的很好。
以上是關於綠茶的壹點感受,不夠全面。請原諒我。我以後再整理我對其他種類茶的感受!