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幼兒園冬季至日包餃子活動教案

作為壹名人民教師,備課是必然的,備課有助於學生理解和掌握系統的知識。教案怎麽寫才能更好的發揮作用?以下是我為妳收集的教案模板(6個精選),希望對妳有幫助。

幼兒園冬季至日套餐1活動教案的設計背景。

在我們國家,吃餃子是壹種習俗,尤其是在冬天,壹盤熱騰騰的餃子可以驅散所有的寒意,所以對中國人來說,餃子的意義是不同的。老師可以通過自己做餃子讓孩子了解餃子。

活動目標

1,讓孩子感受節日的氣氛。

2、讓孩子體驗自己動手的過程。

3.相愛並互相團結

教學重點和難點

1,包括嬌子需要的材料和用具。

2、餃子的過程。

要準備的活動

餃子皮,準備好的餃子,勺子和面板。

活動過程

1,孩子們,現在我們要自己包餃子了,因為過年的時候,家家戶戶都會包餃子,吃餃子,慶祝新年的到來。今天我們大班的小朋友也會壹起包餃子,因為小朋友還不會和面,老師已經幫小朋友包好餃子皮和餡了,我們可以直接包餃子了。看,老師給孩子們準備了兩種。有肉餡和素餡。孩子們可以用他們喜歡的任何餡料包餃子。包餃子之前,孩子們應該先洗手。我們手洗幹凈後,老師開始教大家壹起包餃子。

2.首先,孩子們拿起壹個餃子皮,把它平放在手掌上。然後我們拿起壹個小勺子,把壹些放在妳最喜歡的餃子皮中間。然後我們把勺子放回原處。接下來,我們用另壹只手把包好的餃子對折,捏在壹起。看,餃子包好了。大家壹起加油,包好所有的餃子。

3.嗯!孩子們真的很能幹。餃子都包好了。讓我們把包好的餃子放在壹起煮餃子吧。看看自己包的餃子要不要。

幼兒園大班冬季至日包餃子活動教案2活動目標

1,引導孩子感受節日包餃子的習俗,體驗“包餃子”遊戲的樂趣。

2.初步培養孩子與他人合作遊戲的意識。

要準備的活動

1,材料準備:兒歌包餃子,包餃子的圖片,餃子皮頭飾,餃子餡貼紙。

2、經驗準備:

(1)課前老師展示包餃子的圖片,讓孩子了解包餃子的過程。

(2)課前熟悉教材中的兒歌。

活動過程

1.老師帶領孩子們回顧餃子的制作過程。

問題:餃子是怎麽做的?老師給孩子簡單講解包餃子的流程。

總結:搟餃子皮――包餃子餡――然後揉餃子。

2.教師引導孩子討論餃子餡的種類。

問題:小孩子最喜歡吃什麽餡的餃子?(蘿蔔、芹菜、豆類、肉類等。)

3.老師和學生玩“包餃子”遊戲。

提示:老師創設情景,激發孩子對遊戲的興趣:“今天,客人來了,我們給客人包餃子吧。”。

基本遊戲玩法:

(1)老師給孩子餃子餡和餃子皮貼,讓孩子知道是餃子皮還是餡,是什麽餡。

(2)幼兒手拉手圍成壹個圈,邊講兒歌邊往壹個方向走。

(3)兒歌結束後,老師指導戴“餃子皮”頭飾的孩子抱著或抱著“餃子餡”的孩子站在壹起。

(4)老師和沒有頭飾的小朋友走上前,問他們包的是什麽餃子,然後“吃”了起來。

備註:如果頭飾不夠,可以讓孩子輪流戴,但是所有的孩子都會圍過來說兒歌,嘗餃子,這樣可以保證孩子的集體參與。

4.老師根據本班孩子的情況更換頭飾。這個遊戲可以反復玩。

信息:

兒歌:過年啦!過年了!搟餃子皮和餃子餡。餃子裏又大又好吃。讓我抱抱妳,包個大餃子。

幼兒園大班冬季至日包餃子活動教案3活動目標

1,在遊戲的背景下,可以隨著音樂分段有節奏的表演。

2.嘗試將包嬌子的經驗運用到音樂活動中,創作動作表演。

3.遵守遊戲規則,體驗快樂有序的遊戲心情。

教學重點和難點

重點:嘗試將包嬌子的經驗運用到音樂活動中,用音樂做遊戲。

難度:在遊戲情境中,孩子可以隨著音樂進行有節奏的創作和表演。

要準備的活動

1,音樂《包嬌子》

2.磁帶錄音機

3.餃子皮和其他制作餃子的材料。

活動過程

先展示餃子皮,引導幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經歷,學習包餃子皮的動作。

1,引導孩子回憶餃子的做法。

老師:“孩子吃過餃子嗎?妳喜歡嗎?妳知道餃子皮是怎麽做的嗎?”引導孩子討論餃子皮的做法,讓孩子回憶自己見過的包餃子的步驟和動作。

2.老師總結做餃子皮的步驟和動作。

3.老師把做餃子皮的動作變成了舞蹈動作:擼袖子,搓,壓,搓。

4.帶領小朋友練習做餃子皮。

二、展示蘿蔔和肉,引導幼兒回憶餃子餡的制作方法。

1,展示胡蘿蔔,引導孩子練習“切”。

2.展示豬肉,引導孩子練習“剁”。

3、集體練習“砍、剁”動作。

第三,練習“捏”的動作。

1,老師:“好了,餃子皮和餡都做好了。接下來,我們將開始包餃子”。老師指導孩子做“捏”的動作。

2.老師和孩子壹起練習“捏”。

第四,老師引導孩子按順序練習包餃子的動作步驟。

練習包餃子的“擼袖、搓、按、搓、切、劈、塞、捏”等動作。

第五,播放音樂,讓孩子初步感受音樂。

1,孩子享受音樂,熟悉音樂旋律。

2.老師用音樂“包餃子”,讓孩子知道遊戲的步驟。

3、引導孩子跟著音樂,跟著老師去“交子”。

讓孩子回想鍋裏煮餃子的情景,並模仿創造動作。

(1)老師:“餃子包好了,我們已經開始煮餃子了。如果餃子用鍋煮會是什麽樣子?”引導孩子自由討論。

(2)組織幼兒圍成壹個圈,在老師的指導下聽音樂進行集體表演。

老師:“讓孩子圍成兩個大圈,與旁邊的人保持距離,以免做動作時碰到別人。我們壹起在鍋裏表演餃子,好嗎?”。"

(3)引導孩子創造餃子的熟形。

老師:“熟餃子是什麽樣的?如果妳是“餃子”,請想象壹個“餃子”煮熟的形狀,如:彎腰,側身...,我來數,數到三我擺造型給大家看誰的餃子造型最特別,好嗎?”

(4)老師和孩子壹起練習嬌子的造型。並且找壹個比較特別的造型給大家看。

六、孩子聽歌,完全做包餃子的音樂遊戲。

七、總結,音樂活動結束。

幼兒園包餃子教案。餃子是壹種傳統食物。很多孩子喜歡餃子,但是很多孩子不喜歡餃子。讓孩子自己包餃子,可以讓孩子喜歡自己做的餃子,解決孩子挑食的壞習慣。

幼兒園大班冬季至日包餃子活動教案4活動目標

1.在操作中感知不同材質的餃子餡的質感,培養對遊戲的興趣和探索精神。

2.在扣扣子的過程中練習小手的靈活性。

3.考驗孩子的反應能力,鍛煉個人能力。

4.讓孩子感受到快樂和樂趣,不知不覺就應該學到知識了。

要準備的活動

用兩塊圓形布縫成餃子皮,各種不同材質的“餡料”(鵝卵石、棉花、花生、蠶豆、方塊、地墊上切下來的核桃)有軟的、硬的、大的、小的、麻的、滑的、薄的、厚的。

活動過程

1.導讀:昨天娃娃家的娃娃跟我說想吃餃子,想讓孩子給他們做餃子。妳願意嗎?今天,娃娃的家人為餃子準備了餃子皮,以及各種餡料。引起孩子的興趣。)

2.老師示範玩法:如果要包壹個花生餡的餃子,在餃子皮裏放壹顆花生,然後把母子扣在壹起;如果妳想用肉包壹個餃子,在裏面包壹顆鵝卵石。

3.孩子開始活動,老師及時指導。

(1)小朋友嘗試包“餃子”,在老師的指導下。

(2)讓孩子參觀孩子包的餃子,讓孩子說妳給娃娃準備了什麽餡的餃子?

擴展活動

請家長收集不同天然材料制成的餡料,哪種餡料可以做成餃子,然後拿回幼兒園讓孩子操作。

活性分析

自從這些材料投入使用以來,這種可操作的餃子吸引了更多的孩子到玩偶之家玩耍。孩子們不僅把餃子給了洋娃娃,還用餃子招待客人。孩子們玩得很開心。通過這個活動,我們可以看到孩子們對可操作的材料更感興趣。我們可以在娃娃家裏多放壹些這樣的材料,比如包子、餡餅等壹系列的材料,讓孩子去操作。

冬季至日包交子活動教案5幼兒園班級教學目標:

1,培養孩子的集體生活幸福感,鍛煉孩子的動手能力。

2、體驗食堂阿姨的辛苦,養成不挑食不偏食的好習慣。

3.自己包壹包餃子,自己品嘗壹包餃子,從中妳會感到快樂。

教學準備:

好的肉餡,切好的菜餡,好的面團,搟面杖,電飯鍋,漏勺,菜板,刀,盤,壹人壹碗壹勺。每個人都有壹頂廚師帽,壹條圍巾,壹個臉盆,毛巾,音樂磁帶,嬰兒廚房標誌和場景。

教學過程:

首先,導入並參觀寶寶的廚房。

老師:孩子們,今天老師會帶妳們去壹個地方。妳想去嗎?

楊:是的。(音樂)老師把孩子們領到嬰兒廚房的牌子前。

老師:孩子們,妳們認為我們要去哪裏?

年輕:嬰兒廚房。

老師:嬰兒廚房是給寶寶做飯的重要地方。其他人不允許隨便進入,怕帶入病菌。我們的孩子都很健康,所以主任阿姨允許我們去探望。帶領孩子認識廚房用具——電飯鍋,(電飯鍋有電,孩子不能隨便動);菜板,菜刀(是利器,小孩子動不了)。孩子們,到桌子這邊來。

看,廚房阿姨要給我們做什麽好吃的?

年輕:包嬌子。

老師:啊,我們今天要吃餃子。妳開心嗎?妳會包餃子嗎?廚房阿姨不在。讓我們幫忙包餃子,好嗎?

楊:好的。妳會包餃子嗎?我們壹起來學習包餃子吧!

第二,包餃子的學習

老師:我們應該做準備,洗手,換衣服。(洗手,戴上廚師帽,系好圍巾)

把孩子們領到桌子旁邊。小朋友,包餃子之前,我們動動手指,玩個手指遊戲好嗎?

楊:好的。孩子,餓了;洗洗妳的小手袋,嬌子。伸出左手,搟皮;伸出右手揉面,又伸出雙手擠壓,包起壹點餃子。餃子,下壹個,下兩個,三個,下四個,壹鍋餃子。下壹個,下兩個,下三個,下四個,下壹壺餃子。壹夾,兩夾,三夾,四夾,壹壺餃子。嗯,聞起來真香!

老師:好,我們壹起包餃子吧。(音樂)老師教孩子包餃子(餃子壹定要抱緊)。

小朋友,妳知道什麽時候吃餃子嗎?

楊:在節假日和農歷新年,我們在家人團聚時吃餃子。

老師:妳看,餃子營養豐富,有肉,有菜,有主食面。多吃餃子,對身體有好處。有些孩子還是不愛吃飯。這種挑食偏食的習慣好嗎?弄壹個餃子不容易,但是食堂阿姨不怕辛苦,給我們做了很多餃子。我們應該感謝食堂阿姨,不要浪費食物。不挑食,不偏食。我們會更健康。

老師:餃子包好了。水開了。讓我們煮餃子吧。我們邊做餃子邊玩遊戲吧。

三、遊戲我是嬌子Jr。

老師:設置場地(壹口大鍋)。孩子們玩小嬌子,老師玩廚房阿姨。

聽老師說“下了餃子,小朋友就往鍋裏跳。”。孩子們聽音樂,隨著音樂,孩子們創造動作。老師說:“餃子熟了,出鍋了。”嬰兒從鍋裏跳了出來。讓我們嘗嘗我們自己的餃子。孩子們,老師每天照顧我們有多辛苦。讓老師嘗嘗我們自己做的餃子,說:“老師,您辛苦了。嘗嘗我們自己的餃子。”好不好?老師嘗過之後,我們就吃自己做的餃子。

老師:小朋友,今天餃子好吃嗎?楊:好吃。

老師:為什麽好吃?楊:我們自己包的,餃子。

老師:好吧,我們讓其他班的弟弟妹妹們嘗嘗餃子吧,餃子是他自己做的。

隨著音樂走出教室。

幼兒園大班冬季至日包餃子活動教案6活動目標

1,讓孩子了解餃子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通過揉捏、揉搓等方式做出餃子的形狀。

3,培養孩子的動手能力,讓他們得到壹定的鍛煉。

4.培養孩子的觀察力、動手能力和表達能力,提高孩子的審美情趣和創新意識。

5.培養孩子最初的創造力。

教學重點和難點

要點:以橡皮泥為主料,揉搓成餃子的形狀。

難點:讓孩子簡單學會做餃子,了解它的做法。

要準備的活動

材料:各種橡皮泥,兒童玩具中的廚具刀具,泥片,實物餃子。

活動過程

1,老師先給孩子看真實的餃子,然後講解餃子,耐心回答孩子提出的問題,讓孩子說說在餃子裏看到了什麽,引導孩子進入課程。

2、老師開始演示,在演示的過程中,每壹步都解釋清楚,便於孩子接受和記憶。

3.老師講解後,讓孩子自己做。為了方便孩子操作,我們會在孩子制作的過程中繼續演示講解。孩子會學著做,老師也會盡力照顧好每壹個孩子,對不懂的孩子進行耐心的指導或者手把手的教。有的孩子動手能力很強,能做出其他作品。我們不限制他們,鼓勵他們自由發揮。

4.孩子們完成作品後,我們請孩子們介紹自己的成果,交流自己制作餃子的方法,然後讓孩子們拿著自己的餃子玩過家家遊戲,增加了活動的趣味性。

5.最後是老師的評價總結,表揚做得好的孩子,鼓勵做得不好的孩子,增強孩子的自信心和積極性。

教學反思

1.這次活動鍛煉了孩子們的實踐能力,讓他們親身體驗生活,意義重大。也讓他們掌握了壹種新的生活技能。

2.活動中孩子們非常活躍,充分體現了活動的趣味性。我們以後還會繼續舉辦這樣的活動,培養孩子們的動手能力。

3.如果這次活動需要的材料都是真材實料,我覺得教學效果應該會更好。