我建議去看看紅樓和建大觀園的部分。
壹條蜿蜒的小路通向壹個隱蔽的地方
圍堤柳借三花，彼岸花香。
保定茶依舊青，窗外棋依舊冷。
在壹顆紅杏的頂部懸掛壹面酒旗
在新綠處加烷基葛根，有好雲香護秦采者。
大觀園；大觀園；展望花園
造壹座好山好水，需要付出很大的努力。方花園應該是壹個大觀園。
杏色窗簾在望
杏簾引客飲，望得見山中別墅。有水為雁水為雁，桑榆燕子梁。壹床韭菜春綠，十裏稻花香。在繁榮時期，不需要耕種和紡織。
遼闊宜人的牌匾——春節
園子的景觀很精致，我被勒令為我的題目感到羞恥。
誰相信世界上有這種情況？
文章創作牌匾——惜春
山河拖千裏，
陽臺升起在五朵雲中。
園修，日月爭光，
這幅風景抓住了這篇文章的優點。
寧輝鐘瑞碑薛寶釵
皇城西建方圓園，祥雲籠罩，蔚為奇觀。
修簪時，喜歡將鶯鶯移出山谷，等待馮的到來。
文風壹直徘徊到傍晚，孝道要恢復到省裏了。
睿造蔡銑全是彩筆，妳還敢再辭職？
還有馮萊，禮部尚書，寶玉。
秀玉剛剛出道，理應受到鳳凰般的對待。
兩極青翠欲滴，皆青且涼。
築水礙臺階，穿簾礙鼎香。
別搖殘影，日長。
弘毅快旅
當總統安靜時，他成雙成對地出去。
春日綠蠟依舊滾滾，紅妝徹夜未眠。
倚欄桿掛絳袖倚石護煙。
東風，主人要慈悲。
萬象鄭輝匾——探春
名園建勢甚大，令我以學識為恥。
精致不是壹時半會兒能說的，壹切都很出彩。
才情與浪漫牌匾李紈
秀水名山抱回，風流文采勝蓬萊。
綠剪歌扇草，紅襯湘裙舞梅花。
珍珠玉要傳世盛世，神仙有幸下瑤臺。
這個著名的花園壹被邀請參觀，就不允許任何凡人來這裏。
不朽園的豐碑——林黛玉
名園建在哪裏，仙境不紅。
借秀美山川添新風景。
項容金谷酒，花美玉堂人。
何興邀寵，宮車往來頻繁。
伊織清粉
滿園雜草，蘿蔔助香。
軟襯著三春草，輕輕拖著壹縷清香。
輕煙曲曲折折，寒綠滴回廊
池塘之歌是誰？謝佳有壹個很長的夢。
2.關於年夜飯和夜宵的古詩1。嶽城張少府，除夕晚會。
孟浩然(唐)
壹直以來，兩人關系都很好，互相認識親密無間。
天黑後，人們會點上紅色的蠟燭，等待朋友們的守歲宴。
席間，歌女們唱起了《梅花》的老歌，大家喝著新蒸的白葡萄酒，推杯換盞，偶爾還會有酒客打賭的遊戲。
作者現在四處遊蕩，享受著過去，壹年又壹年的過去。
翻譯:
長期以來兩家關系壹直很好，彼此都很熟絡。天黑後，點燃塗好的紅燭，安排守歲宴，隨後是親朋好友。
席間，歌手唱起了老歌《梅花》，大家喝著新蒸的柏樹酒，推杯換盞。偶爾會有點酒順序的遊戲。作者現在四處遊蕩，尋歡作樂，壹年又壹年過去了，沒有見到他。
二、元日
王安石(北宋)
鞭炮的轟鳴聲，舊的壹年過去了；溫暖的春風迎來了新年，人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
翻譯:
在鞭炮聲中，舊年過去了；溫暖的春風迎來了新年，人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。初升的太陽照耀著千家萬戶，他們正忙著取下舊的桃符，換上新的。
第三，玉樓春記毛元日
毛坤(北宋)
每年蓮花都會漏水。畢京是壹種脆而凍的酒。曉寒還在騙人，春天的她很苗條。
美女勸錢長命百歲。有柏樹葉子和華麗袖子的胡椒。在我的家鄉深處，我並不了解對方，但我只和董軍在壹起。
翻譯:
荷花的水滴送走了舊年。當酒凍在井裏，曉寒侵人的時候，柳枝纖細的身影已經透露出過年的氣息。雖然有美女和歌手勸他們喝酒，振作精神，但詩人對早春的物候感到驚訝，仿佛看到了久別重逢的故人。
3.古代的皇家餐廳是什麽樣的皇家餐廳，就是專門為國王和王後準備的廚房。
宮殿“皇家餐廳”是金碧輝煌的紫禁城的壹個組成部分。數百年來，它收集了許多民間美味供皇帝享用。時過境遷，不知有多少宮廷風味流傳到民間，成為大眾菜。故宮有多少飯廳，沒有準確的統計。
但是，在這個皇城分布的大大小小的宮殿裏，都有各自的飯廳。單是後妃就差不多有八等，平時的夥食費從50兩到10兩不等。餐數越低，飯廳越小，菜肴越少，使用的餐具從金銀到錫瓷不等。
在眾多的餐廳中，最大的是為皇帝服務的“禦膳廳”。故宮有兩個禦廚:壹個在京雲門外(今珍寶館以南)，稱為“外禦廚”和“禦膳廚房”。
“禦膳飯廳”不僅為盛大宴會制作“滿漢全席”，有時還為當班大臣準備飯菜。另壹個在“養心殿”壹側，稱為“內禦廚房”，又稱“養心殿禦廚房”，無數珍饈佳肴都出自這裏。
此外，在圓明園、頤和園等皇家園林中，也有禦廚，稱為“園林飯廳”；熱河、灤河、張三影宮殿中的禦廚被稱為“行走在禦廚中”。皇帝每次出行都帶皇家餐飲團隊供他吃喝。
皇帝的吃喝有多少人伺候？沒有人能得出壹個準確的數字。但是從“養心殿禦廚”可以看到，光是“養心殿”就有上百人。
據史料記載，“養心堂禦膳館”配備有主任2人、副主任2人、主任27人、領班2人、主任20人、承辦人20人、承辦人44人、催辦人2人、催辦人6人、三旗廚子57人，並招募廚子。“餐飲太監”也不少，名字和數量也相當可觀；七品有65，438+000名太監負責上座，65，438+00名太監負責挑水，專事用餐，向各路官員獻祭，季節性宴會，侍從，坐等。
除此之外，還有很多人“額外招廚師”，比如某個宮、某個大臣、某個飯店做的菜。壹旦得到皇後的賞識，他們就會把自己的廚師招入宮中。比如清朝末年，壹個賣蕓豆卷的商販，因為他的蕓豆卷受到慈禧的賞識，被請到宮裏為慈禧制作了這個產品。
這種廚房服務少則幾年，多則十幾年、幾十年，但實際上有的人壹年只做壹兩次，有的人甚至壹個菜都不傳。除了很多廚師和餐飲太監，還有壹些禦醫專門為皇帝吃喝。
為了迎合皇帝的口味，他們盡最大努力搜尋食物的奇特光譜。如胡思慧大夫僅在《食飯》壹書中，就向皇帝呈上了150種“聚寶異菜”的食譜，23種“仙人上鉤”，61種“各病食療”。
天上的仙府是人間帝王的家。皇帝的飯菜絕非常人可比，連喝的水都要大力選擇。
自元朝皇帝以來，他們壹直飲用北京西部玉泉山的水。到了清代，玉泉山幾乎成了禦水。每天，從玉泉山到故宮，沿路不斷有運水的馬車。
皇帝們吃的大米分黃、白、紅三種，有的來自元裏的貢米，有的來自京西大米、南苑大米，有的取自皇帝的“試驗田”——中南海豐澤園種植的大米。清宮內務府設立“慶豐司”，為皇帝飼養牛羊，供應牛奶、牛羊肉等食物。
無數的山珍海味，名貴的幹鮮果品，從四面八方向皇帝進貢。比如東北的“龍飛”，江蘇的“壞油”，鎮江的“鰣魚”，河南的“油菜”，浙江的“蜜棗”，童玲的“銀耳”等等。，曾經是飛馬傳遞的貢品。
皇帝的飯分為三部分:傳飯、進飯、取飯。每頓飯前都有壹份餐單，上面註明了吃飯的時間和地點，菜名，哪些菜用什麽器皿，用什麽桌子。
甘龍等人吃飯，大多是在幹青宮、養心殿、弘德殿等地方。在忌日，他們在齋宮用餐。天子最怕死。
用的廚師和太監都是經過反復挑選的，不可信。為了防止食物中毒，皇帝往往采取“賞食”和“嘗食”的方法，即皇帝在吃之前，分壹部分給後妃，或者讓貼身太監先嘗壹嘗，再吃。吃的時候，他也要用銀盤和象牙筷子檢查是否有毒，才敢入內。
皇帝有飯譜，百人有年糧。平日皇帝最普通的壹餐也要上20道左右的菜。
據記載，乾隆於26年2月11日早餐時，供應“冰糖燉燕窩”、“掛爐鴨”、“掛爐肥鴨”、“野味火鍋”等鴨粥19品種、1品種。晚餐有“燕窩蒸鴨”、“鹽炒肉”、“東坡肉”和“肉絲山菜”以及為皇後準備的37道菜。僅11壹天兩餐就上了76道菜，如果再加兩道點心，就更多了。
慈禧太後專權的時候，吃的更不壹般。廚師每天收集山珍海味，潛水，植物，精心烹制，花樣層出不窮。
慈禧每餐所用的菜肴，至少要擺滿三張拼裝餐桌，菜肴往往有100多種，有冷盤、熱菜、竈臺菜、配菜等。此外，還有壹個“長壽藥房”，裏面備有各種名貴滋補品供他們享用。
清宮最大的宴席是“滿漢全席”。始於乾隆年間，慈禧執政時，更是奢華。
那時候，每當皇帝大婚、太平盛世、冬季至日、春節等重大節日，往往是盛大的宴會，至少宴會桌上擺滿了淡臺，王公大臣盛裝赴宴；太和殿前的院子裏遍布著許多宴席。滿清朝臣沐浴禦恩，子孫遍嘗禦宴。皇家宴會包括美味佳肴、海鮮、珍禽異獸、新鮮蔬菜和著名水果。
據說有時候會上134熱菜，48涼菜，各種小吃。到了清朝末期，最多的時候有200多道菜。
宴會上，禮儀安排，鼓樂齊鳴，十分隆重。酒席的最後壹幕往往被大臣們搶走。
4.求古代廚房和禦廚的正式名稱，尤其是女廚——有二廚五品；經典飲食有四個人，是六品；四人管飯，七品；有四位女歷史學家。
司食，烹飪，烹飪與和諧，古典食品，烹飪與輔助，女性歷史，持有文件。主廚室-2長，2副長，27長，2領班，20領班，20承辦人，44承辦人，2催貨員，6催貨員，57個三旗廚師，招聘65，438+00廚師。
還有很多“餐飲太監”，名字和數量也很可觀；七品有65，438+000名太監負責上座，65，438+00名太監負責挑水，專事用餐，向各路官員獻祭，季節性宴會，侍從，坐等。除了很多廚師和餐飲太監，還有壹些禦醫專門為皇帝吃喝。
為了迎合皇帝的口味，他們盡最大努力搜尋食物的奇特光譜。我只能找到這些。盡力而為。如果不行，再打電話給我。
5.描寫壹些好吃的或好吃的東西的詩當然是古代的。1.蘇東坡不僅是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以據說有很多名菜都和他有直接關系，以他名字命名的菜更多。如東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉滿、東坡腿、東坡芽、東坡墨鯉、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐、東坡肉等。東坡集:舒。龍裏面有壹個熊蠟。他還專門寫了壹首詩《豬肉頌》:“凈鐵鍋，缺水，柴頭抽不起煙。等他熟了別催他，熱度夠了他就美了。黃州的豬肉非常便宜。富人不肯吃，窮人不懂。早上起來做兩碗，滿滿的，都顧不上了。”不難吃但不瘦，竹筍燉肉”。美味但有毒的河豚也成了他經常吃的新美味。”竹外桃花三兩，鴨先知暖春江。藜蒿長滿了短小的蘆芽，正是河豚想要上的時候。“這首無憂無慮的七言絕句，寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真是美味佳肴。”這些蔬菜比雞鴨魚肉好吃。胡風湖是蘇東坡最喜歡野餐的地方。他把生長在這裏湖邊的藤菜比作杭州西湖的蒓菜:“胡風湖裏有藤菜，好像比得上仇家的湯。”蘇東坡吃著老婆婆做的年糕，忍不住落款:“玉色用手搓勻，藍油煎至淡黃色深。他晚上在春天睡覺。勾勒出環餅均勻薄、色鮮脆的特點，以及看起來像環美的形象。”小蛋糕就像嚼月亮，裏面又脆又粘。”“妳繞麥田，會求野米，卻更會做山湯給和尚家喝。”“長江繞國知魚美，好竹山覺筍香。”“明月幾時有？問天酒。"對茶的贊美在詩歌中也很常見. "白雲峰下兩旗新，綠葉長鮮，山谷多雨春”形容杭州城外漫山遍野的茶園景色。從來不美茶如美人”更與另壹首詩中的“想比西湖比西湖”有關，已被編成茶館茶館的名句對聯。蘇東坡的詩詞手稿裏有很多與美食有關的好文章。陸遊是南宋著名詩人，也是烹飪高手。他的詩裏，關於美食的詩就有幾百首。”世界上沒有意義，怎麽能得到豐富美味的食物？" " Mu "的意思是剁碎的鹹菜或泡菜，也有"剁碎得很細"的意思。“金木萬宇”是指以磨砂白鱸魚為主要原料，配以切碎的金黃色馬賽克蔬菜四春”是用蔥絲做的湯，也是武。換句話說，蔥油做的面就像天上的素朵(就是酥)壹樣。他在《山居吃肉》序中寫下了“甜湯”的做法:“以薺菜、山藥、芋頭、野菜為雜食，不用醬油，而惜山。“魚和龜的美是不夠的。”“比”的意思是“豬”，“比骨”是豬排。排骨被烹飪或浸泡在混合了香料的酸醬中，如橙醬。此外，詩中還贊美了四川韭菜、粽子、甲魚湯等食物。”霜菜淡香，春苗嫩。“胡梅，大如莧菜，白如玉，滑得滿屋香。”把薏米大如莧菜(雞頭的頭)的白、滑、香的特點描述的淋漓盡致。《吃粥》:“天下人皆是年長者，只不知眼前有多長。我要學萬秋(壹個神仙的名字)的方法，只給神仙吃粥。”"鱸魚“味道達到牛尾猩紅的駝峰”. "新津沒有韭菜這種東西，顏色黃得像鵝三尺。東門的肉更是獨壹無二，肥肉不減。”“祖國山河無限好，家鄉父老不貧。當輕雲離洞，味道會像故鄉壹樣醇厚。" "等我吃飽了，我會煎洋甘菊。“雖然他們的獨角獸角食物棒懶洋洋地舉起，精致的鳳凰切肉刀很少使用；“黃門快馬，不攪塵埃，禦廚珍饈不斷”的詩句，叫做“八寶”青筍迎舟，紅魚白來”。蜀酒無敵，河魚美”。“無聲細飛雪”和“放下筷子而不感到完全空虛”描寫了唐代廚師在加工生魚時高超的刀功和食客爭搶食物的溫馨場面。”春天就是春天。秦湘鼻尖湯”。問答還沒到春天，韭菜割在夜雨新炊室的黃亮(《給魏拔·處士》)。首先也是最重要的，文光先生厭倦了梁柔的缺糧(《醉歌行》)。蠍子左右揮雙刀飛金盤，雪高，徐州禿尾不足。回想漢陰，若頭遠，魷魚肥美，第壹首滿是快感和淒涼(《看漁歌》)而且，對吃也有壹些研究。在鄭板橋，有“半夜三更，月色下，美人手煮魚頭”，“揚州鮮筍占鰣魚便宜，春風三月初爛”。”“只有鱸魚可以吃，下官也給魚剝筍。”“青菜配青鹽糙米，瓦罐天水菊花茶”等等。