《詩經》作為中國古代詩歌的開端,收集了西周初年至春秋中期(11世紀至6世紀)的300多首詩歌,其中很大壹部分描寫了古代人的生活場景。所以在讀《詩經》的時候,妳會看到很多花、植物、水果的名字。作為壹個吃貨的小編,不禁對這些可食用的植物產生了興趣。
想到音樂和水,就掉以輕心。——《松露泛水》
詩中的“蒓菜”壹詞,指的就是水盾。在《詩經》時代,長江、黃河流域的小河湖中蒓菜十分常見,但隨著後世水質汙染的日益嚴重,自然水域中已經很難見到蒓菜了。蒓菜最有名的做法是西湖蒓菜湯。
妳給我木瓜。我會為瓊付錢的。-馮偉木瓜
如何得到草,說樹的背面。
我願意去想,所以是我的心。——《馮偉·博·Xi》
戴綠帽草是黃花菜,就是我們日常的黃花菜。在北方的壹些地區,人們經常采集黃花菜做涼拌菜。
桑葉在落下之前就茂盛了。
巢中,無桑。-“馮偉尋求保護”
桑椹可以直接洗凈生吃,也可以入藥,是壹種保健效果很好的水果。
柴火叢生,刀割蒿草。
姑娘要出嫁了,趕緊餵小馬駒。——周南韓光
甲魚是蒿屬植物,是長江中下遊人們喜愛的野菜。藜蒿最好炒,需要大火快炒。除了少量的油和鹽,不放任何調料,最大限度的烹飪出蘆蒿的原汁原味。
葛生孟楚,居蔓於野。——《唐風葛生》
野葛就是野葛。在紅薯和土豆傳入中國之前,古人吃的是葛根,現在人們常用葛根煲湯。
給我壹個桃子,把它還給李。
他是壹個有角的男孩,壹個真正的彩虹男孩。——《優雅與克制》
梅子就是梅子,民間有“桃子滋養人,杏子傷人,梅子提舉人死”的說法。據說李子吃多了會讓人虛熱腦脹等不適。
巫師和女人,益氣會逗,給他們餵壹勺藥。——《鄭言》
古人吃牡丹,就像今天人吃玫瑰壹樣。他們會泡茶,做牡丹花餅,煮粥。估計視覺效果大於味道。