嵊泗旅遊中的嵊泗小吃

中國著名的舟山漁業中心，素有“東海魚庫”之稱，盛產海產品。全年有大黃魚、小黃魚、石斑魚、鯧魚、帶魚、十六條等180余種。有200多種蝦、蟹和貝類，如梭子蟹、對蝦、蟶子和馬蹄螺。紅燒虎頭魚，芋頭烤石斑魚，壹品佛手，金莎大蝦...妳可以在享受海鮮美食的同時，了解嵊泗獨特的魚食文化。浙江舟山嵊泗菜園、金平漁港的夜市海鮮小吃，也被稱為“漁港夜宵攤”。突出海鮮的“鮮”字，充滿特色。而且攤位多，食客多，場面激烈。

幾十個海鮮夜排檔，沿著港口壹字排開，滿是濃郁的魚香味。餐桌上的紅虎魚、黃花魚、白龍頭魚；圓沙蛤、尖黃色蝸牛和梭子蟹的爪子...好像進了海洋生物博物館。

炎炎夏日，夜幕降臨，妳可以坐在港灣邊，在習習的海風中品嘗海鮮，在桅燈和明月的照耀下觀賞漁港的夜色，相當有趣。海鮮燒烤在嵊泗基湖和南昌圖海邊已經開展好幾年了。這是港臺地區非常受歡迎的休閑旅遊活動，集海釣和野餐於壹體。

遊客們在海上抓來的活魚表面抹上壹層醬油和辣油，放在炭爐上燒烤。然後邊轉絲邊撒壹點五香粉，待魚身焦黃、香脆、鮮嫩時即可食用風味獨特的海鮮燒烤。

海鮮燒烤，魚，自己烤。壹口烤魚，壹杯酒，回味無窮。