面粉、高粱、糯米及其制品。
蔬菜類
扁豆、青菜、黃豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、蔥、姜、熟蓮藕、熟白蘿蔔。
動物食品組
羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、麻雀肉、鵝蛋、豬肝。
牛奶和奶制品
大豆和大豆制品,奶酪。
水果組
荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅杏、橙子、櫻桃、芒果、紅毛丹、桃子、栗子、椰肉、金桔、大棗、李子。
幹果
栗子、核桃、葵花籽、荔枝幹、桂圓。
調味品
酒、醋、醅、紅糖、紅糖、芥末、茴香、胡椒、花椒、桂花、紅茶、咖啡。
禁忌食物
獼猴桃性寒,味甘。《開寶本草》指出:“脾胃寒。”《中醫大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎用。”凡胃寒疼痛者,應忌口。
甘蔗性寒甜。雖然有清熱生津的功效,但胃涼的人不宜食用。《本草經疏》明確警告:“胃寒嘔吐者宜忌之”。因此,胃痛和感冒的人應避免吃甘蔗。
蒓菜又冷又甜。《本草綱目》中記載:“蒓菜涼胃,...不宜久食過量,恐寒氣,困脾胃,亦害人。”《醫林綱目》也指出:“食多則腹冷痛”。凡胃寒疼痛者,應避免食用。
西瓜性涼,能清胃火。滇南草藥說能治壹切熱病,被譽為“天然白虎湯”。《中醫大辭典》指出:“中度感冒者忌服。”因此,感冒胃痛的人不宜食用。
茭白,俗稱茭白,唐代名醫孟嘗君曾指出:“茭白性寒滑,寒滑,不宜多食。”《本草顏回》也說:“脾胃虛寒者不宜食用。”所以感冒胃痛的人要避免。
貽貝肉是涼的,又甜又鹹。草藥食療說是“性冷淡”。《本草伊彥》說:“多食,送風動空調。”《活著有情趣》也說:“多吃涼的。”感冒胃痛的人尤其要忌食。
冬天小麥性寒,寒胃痛的人不宜食用。正如李明時珍在《本草綱目》中所警告的:“氣虛寒胃者,切不可中餌。”
螺螄性寒,寒胃痛者不宜。《本草顏回》早有告誡:“此物甚寒,胃中有冷飲,不宜食用。”姚克誠在《食之本草》中也說:“多食使人腹痛。”不要大意蝸牛和蝸牛壹樣,寒胃痛者也在禁忌之列。
螃蟹性寒鹹,也是涼性的東西。《本草經》中記載:“若因寒而血凍,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒,則不宜服鹹。”《起居有息飲食譜》也說“凡氣虛中寒者,皆忌之。”所以寒性胃痛、氣虛胃痛的人不宜食用。
柿子性涼、味甘、澀,寒胃痛者不宜食用。《本草綱目》中有壹句警告:“...已知有寒積、寒腹痛、寒嘔吐者,不可服用。”尤其是沒有螃蟹。
香蕉又涼又甜。李明時珍在《本草綱目》中也說它“甘寒”。凡有寒性胃痛者不宜服用,否則食用後會感到寒冷不適,甚至立即引起胃痛,應避免服用。
梨涼性水果,胃寒疼痛,忌多吃。比如《本草經》中告誡“寒積腹痛,胃寒嘔吐,宜用鹹法避免”,而《食補秘笈》和膳食說明中也記載“食多使人感寒”,所以胃寒疼痛者不宜吃生梨。
此外,感冒胃痛的人也應忌食綠豆、柿子、生西紅柿、竹筍、蠍子、生瓜、海帶、生生菜、生蘿蔔、生蓮藕、生黃瓜、生紅薯、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、空心菜、蕹菜、空心菜。