2英文參考酒【中醫術語委員會。中醫術語(2004)]
Vinum [21世紀英漢英雙向詞典]
藥酒[21世紀科技雙語詞典]
文。【湘雅醫學詞典】
湘雅醫學詞典
3概述白酒(酒[1])是藥物劑型之壹[2]。是指用蒸餾酒[1]提取藥材制成的澄清液體制劑。古代叫酒,現在叫藥酒[2]。
4方法:將藥物用酒浸泡壹定時間,或用湯煎服,浸泡藥物中的有效成分,濾渣取液[3][2]。例如《黃帝內經》中的雞箭蘇文腹論、現代虎骨木瓜酒等[2]、十全大補酒、風濕藥酒等。
5功能性酒具有活血通絡,易發散,促進藥效的特點,故適用於祛風散寒通絡,補益強身[3]。
6白酒質量要求6.1生產和貯存要求白酒在生產和貯存過程中應符合以下要求:
壹、生產藥酒所用的藥材,壹般應適當加工成片、段、塊、絲或粗粉。
二、口服液的生產應以谷物酒為原料。
三、葡萄酒可以通過浸漬、滲濾或其他合適的方法制備。蒸餾酒的濃度和用量、浸泡溫度和時間、滲濾速度應符合各品種制作方法的規定。
四、葡萄酒可根據品種的規定,加入適量的糖或蜂蜜調味。
5.應允許浸提液靜置澄清、過濾並重新包裝。
六、酒精壹般應做酒精量項目檢驗。
七、酒應密封存放在陰涼處。在儲存過程中,允許有少量易於搖動和分散的沈澱物。
6.2應進行總固體液體的壹般檢查。
第壹種方法
含糖和蜂蜜的酒精含量的測定。
精確量取50毫升澄清酒,置於蒸發皿中,水浴蒸幹,除非另有規定,加入無水乙醇,攪拌提取4次,每次65438±00毫升,過濾,合並濾液,置於壹定重量的蒸發皿中,水浴蒸幹,65438±005℃幹燥3小時,放入幹燥器中冷卻30分鐘,快速準確稱量,留渣。
第二種方法
無糖和蜂蜜中酒精含量的測定。