韓愈因諫佛骨於公元819年被貶潮州。當時把他貶到潮州，馬上逼他出發。當他冒著大雪來到離Xi安不遠的蘭關時，他的侄孫韓翔前來送別。韓愈深受感動，因為他寫了壹首詩“雲橫秦嶺何處是家？大雪阻礙了馬的前進。知道妳應該有興趣遠道而來，以便在河邊收集我的屍骨，途中，韓愈死了壹個女兒。他想，到了潮州這個“海漲到天上，毒霧天天爆發”的地方，他也壹定是“死了”。“然而到了潮州之後，儒家所倡導的積極向上的人生觀又使他振作起來，他不顧壹切地投入到建功立業的行動中去。於是驅趕鱷魚，大跳，祭祀湖神，解放奴隸，起用潮州話學者趙德建，建立州學，教育百姓，傳播正統儒家文化。最後，他終於“放棄了沿海地區”，“獲得了韓國的土地”。
韓愈在《潮州史·謝商表》中說，在這裏上任後，壹切都是“無所事事，無所作為”。作為壹個貶謫的官員，被貶到潮州就是最大的懲罰，妳還能要求什麽“政治職務”！但由於儒家所倡導的“修行”和積極入世的精神信仰，他自然而然、自覺地做了這些儒家道德和本分的事，正如漢門弟子皇甫適在《漢文公墓碑》中所言:高官被貶為州縣主簿，對州縣日常事務懶得過問。但到了潮州，他好像是憑政績和資歷提拔的，兢兢業業，不敢懈怠。韓文公在潮汕的所作所為，以及潮汕人對他“哀蒿草，飲食必祀”(蘇軾《潮州韓文公祠碑》)的懷念和感激，自然影響了屢犯錯誤而被貶謫的官員。他們“以龔(韓文公)為師”(。僅宋代就有陳耀祖、趙鼎、吳倩、文天祥、盧秀福、張士傑等六位宰相來過潮汕。與唐代的四臺壹起被稱為“十相留聲機”。過去潮州有十相留聲機作坊。
這批貶官大臣中，陳耀佐、盧秀福、丁雲元三人因其對朝政的貢獻，得以“吃韓廟”。可見潮人的確是感激為民辦實事的官員，這也是潮汕寺廟眾多的原因之壹。
宋真宗鹹平二年(999)，陳耀佐從開封府被貶潮州，在潮州待了不到兩年。但他宣傳孔廟，建韓廟，宰鱷魚，都是效仿韓府。後來當了宰相，他“壹日不忘潮”，寫了兩首著名的“潮詩”。壹條是:“朝陽山水奇東南，鹽城魚市郭民熙。當時寫的是聖碑，現在鄒魯的習俗是”。(送理子去朝陽的主簿)另壹首是:“其余各鎮住在壹片不毛之地，得了仙枝炫耀故鄉。從此載人，海濱鄒魯為朝陽。”從詩中可以看出，潮州在宋代相當繁榮，文化氣息濃厚，堪稱“海濱鄒魯”。
在陳耀祖離開潮州近200年後，另壹位從太常寺貶到潮州周知的常州人丁雲元在潮州上任。他設校場，遷韓廟，又在祥子橋中間多築五座石墩，後稱“丁公橋”，所以也能“拜韓廟”。
相傳被貶的丁雲元、陳勇的第十四代孫，與時任潮州海陽縣令的福建晉江人陳坦關系很好。陳坦平時研究“堪輿”，他們利用業余時間壹起尋找“風水”勝地。陳坦壹直認為潮州的“風水”不錯，打算舉家從福建遷來定居，並在潮州仙田選了壹塊名為“鮑鋒(當地稱鳳貴)”的“風水地”。當時丁雲元壹家留在了宋金前線常州，也有意遷往潮州。於是，他坦率地對陳誌賢說:“妳的家在福建，暫時沒有戰爭災難；我家常州早晚有刀光劍影的危險。妳擅長美麗的地理，與土地相處並不難。妳能先給我這片美麗的土地嗎？”陳坦猶豫了壹下。幸運的是，過了不久，陳坦在臨海的秋溪官塘選擇了壹塊可以暴露並逐年擴大的地基，才把仙田讓給了石鼎。丁雲元舉家遷往仙田定居，陳坦任期屆滿後帶著家人從福建來到官塘居住。
為了紀念這壹事件，陳潭特意派了壹個孫子到仙田與丁家壹家同住，並與丁雲元約定，以後丁家不要欺負留下來的陳家人。丁家後人遵祖訓，待陳家好。陳家八百多年來雖然戶數不多，但從未斷絕。如今，陳厝巷已經形成，與繁衍了數萬人的丁雲元後裔和睦相處。
南宋“孤膽三俠”之壹的盧秀福，祖籍江蘇滁州鹽城。由於在朝廷上與宰相陳意見不合，被貶為潮州公。他帶著家人壹路趕到潮州的王弼港(今澄海市)，受到了在此定居的宋代大書法家、潮州知府蔡襄孫才貴的熱情接待。蔡貴福不僅給盧秀福壹家騰地方住，還和他睡，* * *住在壹起，品茶談心，有時還陪他去勝選，住在南枝山和城陽崗鳳嶺。
潮汕的美景和朋友的真摯感情，漸漸讓盧秀福恢復了平靜，他甚至把潮州當成了自己的“家國”。他在壹首表達抱負的詩中描述了這段經歷:“與家人遠赴深山，徜徉而盼安安穩穩，山清水秀，做壹個桑雞犬的作家。”
但盧秀福本人卻沒有這樣的“福氣”。兩年後，風雨飄搖的南宋朝廷召回他，並加封左丞相，於是盧秀福把被趕到島上打獵捕魚的長子路遙和另外兩個兒子留在潮汕。兩年，宋軍兵敗新會崖山，盧秀福登上禦船，妻兒，刀下先鋒，投海自盡。陸秀夫的後代就這樣在潮汕繁衍，他們共同生活的地方後來被稱為“六厝圍”，這個名字壹直延續至今。從“魯厝外”開始，陸的後裔逐漸擴散到潮汕各地。
宋代大學者、文學家歐陽修在《新五代史》中寫道:“唐朝那些死在南方的名臣，往往都有後代，或者說當時不能歸官的，都是客。”他大概不會想到，他的表哥彭延年，江西廬陵人，因為不認同王安石的青苗法而認識潮州，正打算隱居潮州！彭延年被貶恰逢山口起義。他帶領潮州軍民，四戰四勝，擊退了山口對潮州的圍攻。後來升為大理寺正卿。彭延年赴任那天，潮水般的人群，老老少少，遮住了他的眼睛，讓他無法脫身，只好拋下家人。後來因為厭倦了官爭，辭掉皇帝，住在揭陽梅雲後洋村。
後洋村位於浦口，梅溪環繞，以寶鴨形狀面對丘福山，是壹個正方形的勝利。用皇帝賜予的黃金和絲綢，龔澎在這裏建造了王思大廈，建造了連筆亭，並創造了帶有藥園、東唐軒、左松右竹和負丘的彭花園。據說他為了修建這座園林，特意請了家鄉江西廬陵的著名工匠負責修建(就像近代潮汕的大師經常被請到國外壹樣，這是潮汕建築文化在內地流行的最早例證)。這個公園建成後，朝廷的壹個叫鄧的特使到彭原視察，說:“洛陽的富源、東源、都沒有彭原的特色。”
彭在壹個風和日麗的日子登上了大樓，看到了他腳下的幾千公頃稻田，幾所農舍和壹片美好的田園風光。他接著寫了五首歌，其中第四首:“浦口村生活好，盤薪易成。蘇飛真是水之寶，泥巴又滑又滑。”下午困的蝦很可怕，早上還能醒。常年不收費，窮人住住。”平淡的語句透露出龔澎對潮人隱居之地的重視，潮人可以“壹年四季自由自在”。即便如此，對於地狹人密的齊敏、江西等地的人的吸引力也是不言而喻的，尤其是在福建生活了數百年的河洛人開始大規模遷徙，於是出現了開頭提到的民族遷徙的景象。
可見，隨著“河老”“富老”的移民，以及貶謫官員的教育，中原文化逐漸成為潮汕的主導文化，最終潮汕成為名副其實的“風、衣、習，故漸改習，而成俗州”(《廣東通誌》卷九十二)。