這首詩出自北宋詩人蘇軾，他寫了“二韻曹福寄流錢試焙新芽”。全文如下:
仙山曹玲濕雲，洗得渾身香肌粉不均勻。
明月來投玉川子，清風吹吳林春。
要知道，冰雪有壹顆善良的心，而不是壹張新面孔。
戲是壹首小詩，而妳的微笑，永遠是美好的。
贊賞:
蘇軾稱贊河源的新茶是仙山靈草，並強調這種茶不含油。蘇軾以其獨特的審美眼光和感受，用壹種擬人化的手法寫出了茶的獨特美，“從來沒有壹種美的茶像壹個美人”。這是蘇軾品茶審美觀的最高體現，也成為後人品茗的最好註解。後人常常聯想到蘇軾另壹首詩的名句“我要比西湖”。
這首詩的標題顯示了曹福(字載德，福建沙縣人，宋學者)送給蘇軾的新茶。詩的大意是，這裏像仙境般的茶山，流動的雲朵像曹玲壹樣滋潤著茶芽。山色清霧，洗盡嫩香肌(茶芽)。好朋友曹福為我張羅，送我這麽好的河源產的圓月狀團茶(作者自詡為茶仙的“玉川子”魯通)。嘗了壹口，腋下忽然涼風習習，感覺春風要來武林了。要知道，這些純凈幹凈的茶葉，不僅性質高雅(心)，而且不含任何添加劑(藥膏)。他們真的是新芽和新面孔，而且很漂亮。(油膏:指在茶餅上塗壹層油膏，是當時流行的做法。但也有人提出異議。阿明人田義衡在《沸泉略》中說:“泡茶者，皆末磨之。不僅會破壞真正的口感，還會增加油脂和汙垢。既不是佳品，也不是今天這樣的芽茶。蓋自然者勝其耳。曾茶山《日竹茶》詩曰:‘珍寶多，山芽安’，紫蘇湛荷園試焙新茶詩曰:‘應知冰雪之慈，非油之新’。茶末有碎屑，停滯不前，難受。知道味道的人自己也能分辨出來。”先寫首詩，請不要笑。誠然，好茶自古如美人，讓人神往，讓人敞開心扉。
作者簡介蘇軾(1037—1101)梅州眉山(今四川眉山)人。父親蘇洵和哥哥蘇轍都是著名的散文家。宋仁宗嘉祐二年(1057)進士，翰林學士，聖旨，禮史。王安石寫了壹封信，論證新法的弊端。後來，他因用詩歌刺傷新法而被送進時宇監獄，並被降職。死後追文忠。北宋中期文學領袖，文學大師，唐宋八大家之壹。他的散文隨心所欲，詩歌題材廣闊，清新剛健，善用誇張和比喻，別具壹格。詞豪放，與辛棄疾並稱“蘇辛”，包括《東坡全集》、《東坡樂府》。