書法和寫字完全是兩個不同的概念。
1、寫字是靠練出來的，而書法是靠養出來的。
2、寫字是壹種簡單的書寫，字體清晰看明屬壹種語言交流工具，不需太多的講究。而書法是中國特有的壹種傳統藝術，均以毛筆書寫漢字為主。
3、寫字只能說是學習的壹門文字。而書法講求的是意境，在為字體作更高層次的藝術升華，給人壹種美的感受。
擴展資料：
壹、寫字
寫字是人類表達思想的原始的基本方式之壹。也指明代職司抄寫的低級官員、古埃及為人寫信的人。
執筆方法正確與否，關系到筆的控制能力，運筆的靈活性，書寫的速度，直接影響書寫的效果。良好的執筆方法必須從小培養，否則，壹旦形成習慣，糾正起來很難。
正確的執筆方法，應采用三指執筆法。具體要求是右手執筆（有些人用左手寫字）大拇指、食指、中指分別從三個方向捏住離筆尖3厘米左右的筆桿下端。
食指稍前，大拇指稍後，中指在內側抵住筆桿，無名指和小指依次自然地放在中指的下方並向手心彎曲。
筆桿上端斜靠在食指的最高骨處，筆桿和紙面呈50。左右。執筆要做到“指實掌虛”，就是手指握筆要實，掌心要空，這樣書寫起來才能靈活運筆。
二、書法：
書法，是中國及深受中國文化影響過的周邊國家和地區特有的壹種文字美的藝術表現形式。包括漢字書法、蒙古文書法、阿拉伯書法和英文書法等。其“中國書法”，是中國漢字特有的壹種傳統藝術。
從廣義講，書法是指文字符號的書寫法則。換言之，書法是指按照文字特點及其含義，以其書體筆法、結構和章法書寫，使之成為富有美感的藝術作品。漢字書法為漢族獨創的表現藝術，被譽為：無言的詩，無行的舞；無圖的畫，無聲的樂等。
參考資料：
百度百科－寫字
百度百科－書法