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微風鉤水槽沙桶1

前幾天鄭達遊泳團的泳客發了三張鏟沙咬人打架的圖片,很逼真,讓我想起了小時候最喜歡的戲。記錄如下。

先說“沙”。沙者,鬥魚。小時候在潮州饒平長大。我喜歡養這個東西,讓它互相爭鬥。這種魚饒平稱之為“排背”,讀音為ba4 puy6。潮州發音有八音八調,平仄分明,而且潮州的“北”字在普通話裏找不到,所以不能表音。後來去粵東大城市汕頭工作生活,業余時間也玩魚,“拍被子”也餵(餵食器,飼養員,也是潮汕話)。才知道大城市也有人玩這種小鮮雜耍,不過魚不叫“拍被子”叫“沙紗”,發音是sua1?Ma1,潮州音詞典裏找不到“連”這個字,發音帶音。下面就叫沙蓮吧。只有鄉下人叫城裏人的時候才好看。

沙紗小巧玲瓏,成年男性八厘米左右,成年男性不超過十厘米。魚細長有光澤,中間有藏青色的橫線,很有陽剛之氣。雌魚比雄魚小,又短又圓。繁殖季節,腹部更圓,呈桶狀,魚體黑而平淡。無法想象公魚為什麽要爭這個東西。培養和提高動物界的審美真的很有必要。還有壹種鳥魚,就是沙魚仔,還沒長成魚,只能當訓練工具,可憐兮兮的小喇叭式,下面會提到。

雄性具有攻擊性,戰術嫻熟。每年清明節前後,都是魚的交配發情期,公魚之間互相嫉妒,壹見面肯定要打壹架。沙堆的強度取決於它生長的水域。根據養魚人的經驗,強弱可分為十等,分別是:壹塘、兩口井、三溝、四脊、五脊、六田、七溪、八海、九塘、十廁。

可見沙堆對生長環境要求低,生命力強,可以適應任何水域。溝中有沙堆,溪中有沙堆,海中有沙堆。即使在農村的廁所裏,也發現有沙堆生長存活,但其戰鬥力壹直排在末位;西海沙山肥胖臃腫,但不善戰鬥,排在最後;嶺溝的沙丘是最有戰鬥力的,都是因為環境的狹窄險惡,生存競爭的激烈,弱肉強食。所以,人類的發展絕不能是井底之蛙,走出狹窄的溝壑,走向廣闊的海洋,才會有更大的生存空間。

那是題外話。在我看來,只要是男人,不管是大人還是小孩,看沙鬥都是壹種享受,而且這種魚鬥很有觀賞性,所以才有了南方北鬥蟋蟀鬥沙鬥的說法。打沙現場,中間往往是壹口小鍋,就成了魚角場。鍋很擠,四周都是水。場面堪比古羅馬鬥獸場,哈。

沙排的力量也需要漁民訓練。養魚戶買沙排回家,公魚必須先放在家裏地板的角落裏。分離器是每個砂鍋只能放養壹個沙篦,培養其領土壟斷感;雌魚,鳥,魚都是便宜的東西,隨便養在壹個鍋裏。

用沙網隔開的陶罐是壹種器形粗糙、口正、大小不壹的陶器。它原本是作為家庭廚房使用的,可以用來煮飯和煲湯。現在的湯鍋都是不銹鋼或者不粘材料的,所以砂鍋已經找的無影無蹤了。

壹般用七錢鍋和五錢鍋分沙,因為那時候在供銷社的雜貨鋪只能買到壹個砂鍋。砂鍋的價格是五分錢人民幣,砂鍋的價格是七分錢,所以鎮民根據它的價格來區分大小。七錢壺口徑在20厘米左右,五錢壺小很多,12厘米左右。都是洋口,適合養沙排,鬥魚。洋口可以讓陽光進來,方便觀戰。

沙子分離後,壺面蓋上蓋子,放在墻角。壹般當天不動,讓它休息。壹般蓋子都是木頭蓋或者紙板做的,而不是金屬陶瓷等。所以很容易造成噪音,嚇到魚,損害它們的戰鬥力,所以要用木頭蓋紙板,輕輕蓋上。

第二天壹早起來,我做的第壹件事就是走到墻角,揭開被子。七錢砂鍋壹揭開,我壹看就知道這鍋裏的魚戰鬥力有多強。壹般鍋的水面上有壹層泡沫,魚在水中搖曳活躍,漁民看到這種銀光欣喜若狂。如果掀開鍋蓋,看到水面平坦無泡沫,小魚還在鍋底的角落裏,魚肚呈灰白色斜斜的,那多半是沒用的。

其次是魚類訓練。養魚人把鳥和魚放在鍋裏,用魚筷子輕輕攪動,圍著鬥魚轉圈,騷擾鬥魚,激怒鬥魚。魚筷子也很精致。壹般都是由竹筷變化而來,下尖切成粗狀,有的上半部刻有花紋,便於握持,可以靈活操縱。

公沙綃被鳥和魚騷擾,很快就不耐煩了。它腮鼓鼓的,尾旗張開,身體相當拱起,尖尖的腦袋像炮彈,魚眼怒視著敵人,威脅著騷擾者。這時,馴魚師停不下來,繼續攪動鳥和魚,不斷激怒公魚。公魚受到幹擾,用他的吻戳鳥和魚,激起水花。

至此,妳完成了,魚的訓練也就告壹段落了。鬥魚已經有效果了,不能繼續用鳥魚訓練。正因為如此,鬥魚很容易成為“控鳥客”,也就是只敢欺負弱者,遇到其他鬥魚對手就蔫了。所以要把鳥和魚去掉,蓋上鍋蓋。以後可以用魚筷每天訓練壹兩次魚。壹般魚筷子進洞,鬥魚會以此為敵。它們張開腮,咬著鬥魚筷子。有時候,練魚師把中指伸進洞裏,兇猛的魚也不害怕,以至於手指感到微微的疼痛。這樣,下壹步就可以找對手了。(未完待續)

20190113周日晚上