劉姥姥細細的嚼了半天，笑道:雖然有點茄子的味道，只是不像茄子罷了。"。告訴我怎麽做，我會讓它吃的。
Xi-馮笑著說，這不難。妳把剛下來的茄子的皮簽壹下，把肉洗幹凈，切成碎指甲，用雞油炒壹下，然後用有香菌的雞胸肉，新筍，香菇，五香爛果，全部切成丁子，用雞湯煨壹下，把香油收起來，用壞油拌壹下，封在瓷缸裏，想吃的時候拿出來，拌上炒好的雞瓜。
劉姥姥搖頭吐舌道:我的佛！倒了壹打雞配他。多麽奇怪的氣味！"
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《紅樓夢》人物介紹:
1，王熙鳳
金陵十二釵之九，賈璉之妻，金陵四王的小姐，賈家的媳婦，王夫人的侄女。她聰明能幹，深得賈母和王夫人的信任，成為賈府的實際管家，供養著賈府所有人的衣食住行，老死不相往來。
2.賈探春
賈政和趙姨娘所生的金陵十二釵中，有四個是賈府小姐。她聰明且意誌堅強，有“玫瑰”的綽號。檢查大觀園時，她當眾打了王善寶壹家耳光。她對賈府的危機深有感觸，用興利除弊的改革來挽救。雖然改革成功，但無濟於事，後來嫁到了海南。
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