酒精、醋、糖、辛辣食物和胃酸會產生什麽樣的化學反應？

由於酒精對胃腸粘膜的嚴重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增多，促進胰液的生成。此時喝醋不僅加重對胃腸黏膜的刺激，還容易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等疾病。糖其實是酸性的，所以會更嚴重。辛辣的食物當然會刺激腸胃，所以人會出現妳說的壹系列不良反應，長此以往可能會讓人崩潰！