中華九大仙草是“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”的並稱，出自唐代開元年間的《道藏》。
1、石斛：莖直立，肉質，不分枝，具3-7節，淡黃綠色，有時帶淡紫紅色斑點，幹後淡黃色。後約東漢時期《名醫別錄》首次提出石斛的出處以及儲存方法。
2、天山雪蓮：根、莖、葉富含生物堿、黃酮類、揮發油、內脂、留體類、多糖及還原性物質，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通絡、散寒除濕、滋陰壯陽等功效，可治壹切寒癥。
3、三兩重人參：人參是名貴補藥，久服健身延年，有很大的醫療價值和經濟價值，在我國藥用歷史約四千年。
人參分為野山人參、園參和高麗參3個品種。紅參：把鮮參洗凈，剪去小枝根，蒸2～2.5個小時，取出烘幹或曬幹，制成紅參。紅參又分為兩個種類。其中形態較好，蘆長、身長、側根長的是“邊條紅參”。其他的是“普通紅參”。
4、百年首烏：首烏補益肝腎、益精血、壯筋骨。其性微溫，味苦、甘、澀。首烏可改善老年人的衰老征象，如白發、齒落、老年斑等，能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沈積。
首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進紅細胞的生成，所以對冠心病、高血脂癥、老年貧血、大腦衰退、早老征象等，都有預防效果。?
5、花甲之茯苓：茯苓皮，茯苓菌核的外皮，功能利水腫。赤茯苓，削去外皮後的淡紅色部分，功能滲利濕熱。白茯苓，切去赤茯苓後的白色部分，亦稱茯苓，切成小方塊，功能滲濕健脾。茯神，白茯苓中心抱有細松根者，切成方形薄片，功能寧心安神。
6、深山野靈芝：根據我國第壹部藥物專著《神農本草經》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。
紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。
7、海底珍珠：《中華人民***和國藥典》及《中藥大辭典》均指明：珍珠具有安神定驚、明目去翳、解毒生肌等功效，現代研究還表明珍珠在提高人體免疫力、延緩衰老、祛斑美白、補充鈣質等方面都具有獨特的作用。
8、冬蟲夏草：調節免疫系統功能，直接抗腫瘤作用，提高細胞能量，調節心臟功能，調節肝臟功能，調節呼吸系統功能，調節腎臟功能，調節造血功能，調節血脂，還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。
9、蓯蓉：蓯蓉入藥，由來已久。它甘而性溫，鹹而質潤，具有補陽不燥，溫通腎陽補腎虛；補陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點。正因為它補性和緩，才有蓯蓉（從容）之稱。
參考資料 ：百度百科-中華九大仙草