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“宵夜”和“消夜”有什麽區別?

沒有區別。消夜又稱宵夜,也稱之為夜宵,指晚餐之後的進食,多為小吃,時間通常為晚上九點後至次日淩晨四點前。

來源:

嶺南地處亞熱帶,晝長夜短,粵人因此養成飲茶和宵夜的習慣。雖然如此,“宵夜”壹詞並非出自嶺南。宋人《夢粱錄》載:“除夕,內司(內務府)意思局(宮中機構)進呈消夜果子盒,盒內簇(集合)諸般細果:時果、蜜餞、糖餞等品。”“消夜”雅稱“宵夜”,這名號古已有之。

擴展資料

夜宵之弊:

(1)、容易結石

人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若夜宵過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沈積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。

(2)、營養過剩

據科學研究報告,在吃夜宵時往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,壹方面降低了體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥,另壹方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。

(3)、誘發疾病

經常喜歡吃夜宵,如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內血脂突然升高。人體的血液在夜間經常保持高脂肪含量,夜間進食太多,或頻繁、屢次進食,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,並且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。增加慢性非傳染性疾病的發生幾率 如肥胖、高血壓、腦卒中、冠心病、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝等。

(4)、容易失眠

夜宵過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其它部位,誘發失眠。

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